Menu Buka Puasa
MILO
Cupcake
10
Porsi
15
Min
Kue mangkuk lembut dengan rasa dan saus cokelat MILO, serta dipadukan renyahnya taburan kacang.
Bahan-bahan:
Bahan Umum
- 5 Butir Telur
- 110 gr Gula Pasir Gulaku
- 10 gr Pengemulsi SP Koepoe-Koepoe
- 100 gr Tepung Terigu Bogasari
- 20 gr Tepung Maizena Maizenaku
- 40 gr MILO ACTIV-GO
- 125 gr Margarin Blueband
Ganache
- 100 gr MILO ACTIV-GO
- 15 gr Maizena Maizenaku
- 185 gr Susu Evaporasi Carnation
- 25 gr Mentega Orchid Butter
Cara Memasak:
Cupcake:
- Kocok telur, gula pasir , SP, tepung terigu, MILO ACTIV-GO dan maizena hingga mengembang.
- Tambahkan Mentega cair, aduk rata.
- Siapkan cetakan cupcake lalu masukkan adonan ¾ bagian lalu panggang hingga matang. Keluarkan hingga dingin.
Ganache:
- Campur semua bahan kecuali mentega, aduk rata lalu masak hingga mengental lalu tambahkan mentega aduk hingga rata. biarkan dingin.
Penyajian:
- Sajikan cupcake dengan ganache.
TOTAL ± 334 KKAL
membantu memberikan energi untuk anak aktif sepanjang hari.
Ulasan
ULASAN Tulis Ulasan
Belum ada ulasan. Coba resep ini dan tulis ulasanmu!