Menu Buka Puasa
MILO
CHEESECAKE BITES
14
Porsi
Milo Cheesecake Bites, perpaduan biskuit milo, cheesecake dan vla milo sangat menarik untuk dicoba. Hidangan penutup yang cantik dan cocok diinikmati bersama keluarga. Rasa manis dan gurihnya keju pasti disukai siapa saja, yuk cobain resepnya.
Bahan-bahan:
Bahan Base
- 200 gr MILO Activ Biskuit Original
- 100 gr Mentega, lelehkan Orchid
Cheese Cake
- 350 gr Cream cheese Anchor
- 13 gr Maizena Maizenaku
- 60 gr Gula pasir Gulaku
- 113 ml Heavy cream Elle&Vire
- 50 gr Telur
Topping
- 200 gr MILO Activ Go
- 300 ml Air
- 20 gr Maizena Maizenaku
- 75 gr Creamer kental manis Carnation
Cara Memasak:
Topping
- Campur MILO Activ-Go, bersama air, maizena dan creamer kental manis kemudian aduk rata dan masak menggunakan api sedang sambil diaduk hingga melatup-letup. Sisihkan dan biarkan dingin.
- Masukkan dalam plastik segitiga, simpan dalam kulkas.
Base
- Masukkan MILO Activ Biskuit Original ke dalam chopper, kemudian proses hingga halus, tambahkan mentega dan proses hingga tercampur rata. Sisihkan.
Cream Cheese
- Lumatkan cream cheese menggunakan spatula, tambahkan gula pasir dan maizena aduk hingga rata.
- Tuang heavy cream dan tambahkan telur, aduk hingga rata menggunakan whishker. Sisihkan.
Penyelesaian
- Siapkan cetakan pie, beri paper cup kemudian masukkan adonan base, padatkan. Tuang adonan cheese cake hingga 3/4 bagian cetakan.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180oC selama 25-30 menit atau hingga permukaan cheesecake berwarna kecoklatan.
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin kemudian simpan dalam kulkas selama 30 menit. Sajikan dengan adonan topping di atasnya.
TOTAL ± 341 KKAL
membantu memberikan energi untuk anak aktif sepanjang hari.
Ulasan
ULASAN Tulis Ulasan
Belum ada ulasan. Coba resep ini dan tulis ulasanmu!