Vla MILO

• Campur MILO Activ-Go, bersama air dan maizena kemudian aduk rata dan masak menggunakan api sedang sambil diaduk  hingga melatup-letup. Sisihkan dan biarkan dingin.

Pistachio Butter

• Chopper pistachio hingga padat dan mengeluarkan minyak, tambahkan minyak sayur dan garam kemudian chopper kembali hingga tekstur lembut seperti butter.

Kunafa Filling

• Panaskan mentega kemudian masukkan kunafa dan sangrai hingga kering, matikan api kemudian angkat dan campur dengan white chocolate lalu aduk hingga rata.
• Tambahkan pistachio butter, aduk rata lalu tambahkan vla MILO dan aduk kembali hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga dan sisihkan.

Penyelesaian

• Siapkan cetakan coklat praline kemudian tuang dark chocolate, ratakan pada tepi cetakan dan biarkan coklat mengeras.
• Beri kunafa filling, lalu tuang dark chocolate leleh di atasnya kemudian ratakan dan biarkan coklat mengeras. Sajikan dalam jar.