Menu Sahur
Bubur Ayam
1
Porsi
0
TULIS ULASAN(0)
Bubur lembut dengan variasi protein yang seimbang, disajikan bersama segelas MILO untuk energi lebih.
Bahan-bahan:
Bahan Umum
- 80 gr beras putih, cuci bersih,
- 100ml kaldu ayam,
- 1/8 sdt garam,
Bahan Pelengkap
- 20 gr dada ayam rebus, suwir
- ½ butir telur ayam rebus. Potong tiap telur menjadi 4 bagian
- 10 gram kacang kedelai goreng
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Bawang merah goreng secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- Kerupuk goreng secukupnya
- Jeruk ukuran sedang
Cara Memasak:
- Tuang beras dan kaldu ayam ke dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk secara berkala agar tidak gosong. Masak bubur hingga mengental dan airnya menyusut.
- Siapkan mangkuk bersih, tuang bubur secukupnya.
- Tambahkan suwiran ayam, 2 potong telur, kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk secukupnya.
- Taburkan daun seledri, sajikan.
- Sajikan jeruk di tempat terpisah.
Ulasan
ULASAN Tulis Ulasan
Belum ada ulasan. Coba resep ini dan tulis ulasanmu!