Penting bagi Ibu yang memiliki anak remaja usia sekolah (10-18 tahun) untuk memberikan asupan nutrisi seimbang dengan menu makanan sehat untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya.

Hal itu penting diperhatikan mengingat problem malnutrisi pada remaja jadi masalah global yang terus meningkat, diantaranya masalah obesitas. Penting bagi anak usia remaja terbiasa dengan pola makanan sehat dan gaya hidup sehat agar kebiasaan ini berlanjut hingga dewasa.  

Pola Menu Makanan Sehat untuk Remaja

Ibu perlu tahu kalau konsep pola makan sehat dengan slogan menu 4 sehat 5 sempurna sudah berubah sejak 2017 dan digantikan dengan Isi Piringku.

Bagaimana penerapan slogan Isi Piringku pada makanan diet sehat sehari-hari? Menurut laman Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, slogan Isi Piringku menjelaskan bahwa porsi makan yang sebaiknya dikonsumsi dalam satu piring terdiri 50 persen buah dan sayur dan 50 persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein.

Berikut ini adalah nutrisi dan tips makan sehat bagi anak usia remaja yang perlu Ibu perhatikan dan diterapkan sehari-hari.

1. Nutrisi Seimbang

Remaja usia sekolah membutuhkan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat, dan mineral yang cukup sesuai kebutuhan usianya.

Untuk sumber karbohidrat bisa nasi putih, nasi merah, ubi, atau roti gandum utuh. Untuk sumber protein yang sehat meliputi daging ayam atau sapi tanpa lemak, ikan, kacang-kacangan, dan produk kedelai seperti tahu dan tempe.

Sementara untuk asupan lemak sehat, Ibu bisa menyajikan makanan dengan lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda seperti ikan salmon, kembung, alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.

2. Makan tiga kali sehari dengan camilan sehat

Remaja sebaiknya makan 3 kali sehari dengan tambahan camilan sehat di antara waktu makan. Hal ini membantu menjaga tingkat energi yang stabil sepanjang hari dan mencegah kelebihan makan.

3. Sajikan menu kaya serat dan kurangi garam

Tingkatkan serat dalam makanan seperti sayur dan buah-buahan yang disukai anak. Serat dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan dan menjaga kesehatan usus anak. Ibu juga sebaiknya  menghindari menyajikan menu cepat saji atau makanan olahan, dan juga yang tinggi kadar garamnya.

4. Minum cukup air putih

Air adalah minuman terbaik untuk menghidrasi tubuh anak. Hindari minuman tinggi gula seperti minuman berkarbonasi atau jus buah yang mengandung banyak kalori. Lebih baik Ibu memberikan anak buah utuh atau dibuat salad buah.

5. Memasak dengan dikukus, rebus, atau panggang

Saat memasak makanan untuk remaja, dianjurkan untuk memilih cara memasak dengan dipanggang atau dikukus daripada digoreng. Metode memasak ini menjaga kandungan nutrisi makanan dan mengurangi asupan lemak jenuh.3 Terapkan cara memasak ini untuk menyajikan sarapan sehat atau menu makan siang dan makan malam untuk anak.

Selain itu, teknik memasak dengan mengukus atau rebus juga jadi cara untuk menyiapkan menu defisit kalori atau menu sarapan rendah kalori jika anak Ibu sedang bermasalah dengan berat badan.

6. Batasi asupan gula

Sebaiknya Ibu mulai mengedukasi anak untuk mengurangi konsumsi makanan atau minuman yang mengandung gula berlebih. Terlalu banyak gula dalam makanan atau minuman dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas dan penyakit gigi.

Selain makan sehat, penting juga bagi anak remaja untuk aktif secara fisik. Melibatkan diri dalam aktivitas fisik setiap hari membantu menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.

Contoh Menu Makan Sehat untuk Anak

Untuk menyiapkan menu makanan sehat untuk anak remaja yang aktif di sekolah maupun kegiatan lainnya, Ibu bisa mencoba beberapa menu berikut ini:

  • Sarapan. Untuk menu sarapan sehat, Ibu bisa menyiapkan roti gandum panggang dengan selai kacang, pisang, dan segelas susu rendah lemak. Menu ini juga bisa jadi opsi sarapan untuk diet bagi keluarga.
  • Makan siang. Nasi merah dengan ayam panggang, tumis sayuran, dan segelas air putih.
  • Camilan sore. Potongan buah segar atau salad buah atau sayuran dengan yogurt rendah lemak.
  • Makan malam. Ikan atau ayam panggang dengan kentang rebus, brokoli kukus, dan segelas air perasan jeruk.

Jika anak Ibu mengalami kondisi medis tertentu, Ibu bisa berdiskusi dengan tenaga medis atau ahli gizi untuk menyesuaikan menu makanan sehat sesuai dengan kebutuhan.

Untuk melengkapi menu makan sehat, nutrisi harian anak juga bisa didukung dengan mengonsumsi MILO Activ-Go. Produk minuman ini memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

  1. Rachmi, C., Jusril, H., Ariawan, I., Beal, T., & Sutrisna, A. (2021). Eating behaviour of Indonesian adolescents: A systematic review of the literature. Public Health Nutrition, 24(S2), S84-S97. doi:10.1017/S1368980020002876 (https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/eating-behaviour-of-indonesian-adolescents-a-systematic-review-of-the-literature/0659E7B5F8E76CC488CC672183E1E836)  
  2. Kemenkes RI. Isi Piringku. Dari https://kesmas.kemkes.go.id/konten/133/0/062511-isi-piringku . Diakses 5/10/2023
  3. Hopkins Medicine. Healthy Eating During Adolescence. https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/healthy-eating-during-adolescence . Diakses 5/10/2023 
  4. Healthline. The Effects of Fast Food on the Body. Dari https://www.healthline.com/health/fast-food-effects-on-body . Diakses 5/10/2023
  5. KidsHealth. Why Drinking Water Is the Way to Go. Dari https://kidshealth.org/en/kids/water.html . Diakses 5/10/2023

Ibu tentu setuju bahwa kesehatan anak menjadi prioritas penting. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan anak adalah dengan memastikan asupan makanan yang tepat, salah satunya adalah dengan memberikan buah antioksidan tinggi.

Buah tinggi antioksidan memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama bagi anak-anak usia sekolah dan remaja yang sedang aktif. Untuk lebih mengetahui mengenai manfaat antioksidan dan juga jenis makanan antioksidan tertinggi, termasuk buah dan sayur antioksidan tinggi, berikut bahasan yang bisa Ibu simak.

Manfaat Antioksidan untuk Anak Usia Sekolah dan Remaja

Antioksidan adalah senyawa yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini bisa merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit. Bagi anak-anak dan remaja, asupan antioksidan yang cukup sangat penting karena memiliki fungsi berikut:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Antioksidan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mereka lebih tahan terhadap infeksi dan sejumlah penyakit menular, seperti flu dan muntaber.
  • Mendukung pertumbuhan dan perkembangan: Selama masa pertumbuhan, tubuh anak-anak membutuhkan banyak nutrisi untuk membangun dan memperbaiki sel-sel tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel ini dari kerusakan sehingga pertumbuhan dan perkembangan dapat berjalan optimal.
  • Mengurangi risiko penyakit kronis: Konsumsi antioksidan secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung di masa depan.

Jenis Buah Antioksidan Tinggi

Berikut adalah beberapa jenis buah yang tinggi antioksidan yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak dan remaja beserta kandungan lainnya yang bermanfaat:

1. Blueberry

Blueberry kaya akan antosianin, sejenis antioksidan alami yang sangat efektif melawan radikal bebas. Selain sebaga buah antioksidan tertinggi, blueberry juga kaya serat, vitamin C, vitamin K, dan mangan. Serat membantu pencernaan, sementara vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh.

2. Strawberry

Strawberry mengandung flavonoid, yang merupakan antioksidan yang kuat, termasuk antosianin dan quercetin. Kandungan nutrisi lain adalah vitamin C, mangan, dan folat, yang penting untuk kesehatan kulit dan tulang, sementara folat penting untuk pertumbuhan sel.

3. Kiwi

Kiwi mengandung kaya vitamin C, yang juga merupakan salah satu antioksidan paling efektif. Kandungan nutrisi lain pada kiwi di antaranya vitamin E, serat, dan kalium.

4. Delima

Makanan antioksidan tertinggi lainnya adalah buah delima juga mengandung antioksidan jenis punicalagin dan punicic acid, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Selain itu, kandungan penting lain pada delima adalah vitamin C, vitamin K, dan serat.

5. Buah naga merah

Pilihan jenis buah antioksidan tinggi lainnya adalah buah naga yang kaya antosianin. Selain antioksidan tersebut, kandungan buah naga merah juga kaya vitamin B, vitamin C, dan beberapa mineral seperti fosfor, zat besi, dan kalsium.

Selain pilihan buah-buahan di atas, Ibu juga bisa memberikan sayur tinggi antioksidan seperti bayam, kale, brokoli yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan anak-anak dan remaja. Selain itu, minuman alami seperti air jahe dan teh hijau juga bisa jadi opsi minuman antioksidan tinggi.

Itu tadi beberapa informasi tentang buah antioksidan tinggi yang bisa dimasukkan dalam menu sehari-hari bagi anak-anak Ibu. Selain itu, Ibu jangan lupa melengkapi kebutuhan energi anak di pagi hari agar ia siap menjalankan aktivitasnya dengan memberikannya minuman dengan kandungan susu, yaitu MILO 3in1.

MILO 3in1 memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung memulihkan energi dan melengkapi nutrisi anak untuk aktif setiap hari.

Source:

WebMD.  Health Benefits of Antioxidants. Retrieved 19/6/2024 from https://www.webmd.com/diet/health-benefits-antioxidants  

Healthline. 14 Healthy Foods High in Antioxidants. Retrieved 19/6/2024 from https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-antioxidants

Nutrisi yang tepat adalah hal yang penting saat berolahraga. Tetapi, banyak orang seringkali bingung soal nutrisi saat berolahraga. Baik jenis nutrisinya atau kapan sebaiknya mengkonsumsinya. 

Pertanyaan sederhana yang biasa ditanyakan orang, sebaiknya makan dulu atau olahraga dulu ya? Artikel ini mencoba menjawab pertanyaan tersebut.

Makan Dulu atau Olahraga Dulu, Mana yang Lebih Baik?

Untuk pertanyaan lebih baik makan dulu atau olahraga dulu, jawaban singkatnya: dua-duanya!

Mungkin kamu bingung membaca jawaban tersebut. Jawaban tersebut diartikan bahwa perlu melihat kebutuhan tubuh untuk memastikan apakah kamu perlu olahraga sebelum makan atau sesudah makan.

Tubuhmu memiliki kebutuhan yang berbeda di waktu yang berbeda sepanjang hari. Diet serta olahraga yang dilakukan pun memiliki efek berbeda untuk setiap orang.

Kamu harus ingat, makanan lebih dari sekadar kalori. Makanan adalah bahan bakar saat kita bergerak atau berolahraga. Sehingga, makanan padat nutrisi penting dikonsumsi untuk memberi tenaga saat kamu berolahraga atau saat masa pemulihan dari sakit. 

Di sisi lain, berolahraga dalam kondisi “puasa” meningkatkan kemampuan tubuh untuk menggunakan lemak sebagai bahan bakar untuk membuat energi.

Untuk diketahui, sumber bahan bakar utama tubuh adalah lemak dan karbohidrat.

Lemak disimpan sebagai trigeliserida dalam jaringan lemak, sedangkan karbohidrat disimpan dalam otot dan hati dalam molekul yang disebut glikogen.

Karbohidrat juga tersedia dalam bentuk gula darah. Saat berolahraga dengan perut kosong, lebih banyak kebutuhan energi tubuh dipenuhi dengan pemecahan lemak tubuh.

Jadi, sebelum memutuskan makan atau olahraga dulu, mari kita simak masing-masing keunggulannya berikut ini.

Keunggulan makan sebelum berolahraga

Bukan rahasia jika nutrisi seimbang dapat membantu performa tubuh lebih baik saat berolahraga. Tidak hanya itu, bahkan nutrisi baik yang dikonsumsi sebelum olahraga dapat meminimalisir kerusakan otot.

Kalau kamu ingin olahraga setelah makan, ini pedoman umum yang bisa diikuti. Kamu perlu makanan lengkap dengan jarak makan sebelum olahraga sekitar 3 sampai 4 jam. 

Mengkonsumsi camilan berkarbohidrat tinggi 2 jam sebelumnya juga baik dilakukan karena karbohidrat lebih mudah dicerna tepat sebelum kamu mulai berolahraga dibanding nutrisi lainnya.

Jenis makanan yang tepat dikonsumsi sebelum olahraga

Mengonsumsi makanan yang tepat justru sehat dan mendukungmu mencapai target olahragamu. Beberapa jenis makanan yang cocok dikonsumsi sebelum berolahraga, di antaranya:

  1. Pisang
  2. Oat
  3. Ayam Panggang, Brokoli, dan Ubi Jalar
  4. Buah Kering
  5. Roti Gandum Utuh 
  6. Buah dan Greek Yoghurt

Keunggulan makan setelah berolahraga

Aktivitas fisik seperti olahraga menggunakan banyak energi. Mengonsumsi makanan berprotein, karbohidrat, dan air dalam waktu dua jam setelah berolahraga sedang atau intens dapat membantu tubuh memulihkan energi.

Periode waktu segera setelah latihan adalah saat tubuh  paling efisien dalam menggunakan protein yang dimakan untuk membangun otot baru, serta mencegah kerusakan otot yang sudah ada.

Setelah berolahraga, tubuhmu  juga membutuhkan karbohidrat untuk memulihkan kadar glikogen yang akan menjadi bahan bakar untuk berolahraga di waktu yang akan datang.

Jenis makanan yang tepat dikonsumsi setelah olahraga

Sudah tahu keunggulannya, lalu habis olahraga makan apa ya yang terbaik untuk tubuh? Ini daftarnya:

  1. Air
  2. Telur
  3. Daging atau unggas
  4. Ikan berlemak
  5. Ubi jalar atau roti gandum utuh

Ketika berhadapan dengan pertanyaan makan dulu atau olahraga dulu, kamu bisa menyesuaikan dengan kondisi tubuhmu sesaat sebelum berolahraga.

Namun, salah satu nutrisi yang juga bisa tetap dikonsumsi baik olahraga dulu atau makan dulu adalah MILO Activ-Go. Produk minuman ini memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. 

Minuman coklat berenergi ini mengandungi vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Semoga informasi ini bisa menjawab pertanyaanmu tentang makan dulu atau olahraga dulu ya!

Source:

 

  1. Anytime Fitness - Eating Before or After a Workout: What's Better?. Dari https://www.anytimefitness.com/ccc/eating-before-or-after-a-workout/. Diakses 22 September 2023
  2. Healthline - Should You Eat Before or After Working Out? Dari https://www.healthline.com/nutrition/eating-before-or-after-workout#short-duration-exercise. Diakses 22 September 2023
  3. HSS - Here’s What to Eat Before and After a Workout. Dari https://www.hss.edu/article_eat-before-after-workout.asp. Diakses 22 September 2023
  4. Kerksick, C. M., Arent, S., Schoenfeld, B. J., Stout, J. R., Campbell, B., Wilborn, C. D., Taylor, L., Kalman, D., Smith-Ryan, A. E., Kreider, R. B., Willoughby, D., Arciero, P. J., VanDusseldorp, T. A., Ormsbee, M. J., Wildman, R., Greenwood, M., Ziegenfuss, T. N., Aragon, A. A., & Antonio, J. (2017). International society of sports nutrition position stand: nutrient timing. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 33. https://doi.org/10.1186/s12970-017-0189-4
  5. inKin - Best Pre-Workout Foods - Snacks, Fruits, Protein, Carbs, Fat. Dari https://www.inkin.com/blog/en/The-Best-Pre-Workout-Foods. Diakses 22 September 2023
  6. Medical News Today - What to eat after a workout. Dari https://www.medicalnewstoday.com/articles/322692#takeaway. Diakses 22 September 2023
  7. Everyday Health - What to Eat Before and After Your Workout. Dari https://www.everydayhealth.com/fitness/what-eat-before-after-your-workout/. Diakses 22 September 2023
  8. Men’s Health - 9 Post-Workout Foods That Help You Build Muscle and Recover Faster. Dari https://www.menshealth.com/nutrition/a19546508/best-post-workout-foods/. Diakses 22 September 2023

Indikator penting dalam tumbuh kembang anak ada dua, yakni berat badan dan tinggi badan.

Tenaga kesehatan biasanya mengukur pertumbuhan si kecil dengan grafik pertumbuhan. Alat ini akan membantu menunjukkan bagaimana pertumbuhan anak dari waktu ke waktu, apakah mereka tumbuh secara proporsional.

Tinggi badan anak sebagian besar dipengaruhi oleh genetika ayah dan ibunya. Untuk mengoptimalkan tinggi badan anak, nutrisi si kecil juga harus terpenuhi. Salah satunya dengan susu yang bisa menambah tinggi badan.

Susu Penambah Tinggi Badan, Apa Itu?

Susu yang bisa menambah tinggi badan anak adalah susu yang mengandung protein, kalsium, potassium, zinc, dan vitamin A. Semua nutrisi penting ini penting untuk pertumbuhan selama masa kanak-kanak.

Beberapa produk susu juga dilengkapi dengan vitamin D3 yang dapat membantu tubuh menyerap kalsium.

Susu juga merangsang produksi hormon yang dikenal sebagai faktor pertumbuhan mirip insulin 1 (IGF-1). IGF-1 terlibat erat dalam pertumbuhan dan perkembangan jaringan tulang dan otot (4).

Apakah susu peninggi badan efektif? Hal tersebut tentu saja ditentukan oleh nutrisi yang terkandung dalam susu dan faktor lain yang mempengaruhinya.

Kandungan Nutrisi pada Susu yang Bisa Menambah Tinggi Badan

Seperti yang dijelaskan di atas, ada beberapa kandungan nutrisi tertentu yang membuat susu memiliki manfaat untuk mendukung pertumbuhan tinggi badan si kecil. Mari kita simak apa saja kandungan nutrisi penting tersebut.

Protein

Protein merupakan nutrisi penting bagi tubuh karena menjadi sumber energi dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Protein dibutuhkan untuk menambah tinggi badan karena mampu membentuk sel dan jaringan tubuh, menghasilkan hormon, dan menguatkan tulang, dan otot.

Kalsium 

Kalsium erat kaitannya dengan pertumbuhan tulang dan gigi. Bahan pangan yang jadi sumber kalsium terbaik adalah susu. Produk olahan susu seperti yoghurt dan keju juga dapat menjadi alternatif.

Penelitian menunjukkan, anak yang mendapat cukup asupan kalsium cenderung memiliki berat dan tinggi badan yang ideal. Itulah mengapa peran susu berkalsium tinggi untuk meninggikan badan sudah tidak diragukan lagi.

Potassium

Potassium atau dikenal juga dengan kalium memiliki banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya menjaga massa otot yang penting untuk pertumbuhan.

Vitamin D3

Vitamin D3 memiliki beberapa manfaat, salah satunya membantu penyerapan kalsium. Sementara vitamin D membantu pertumbuhan tulang, regulasi kontraksi otot, dan mengonversi glukosa menjadi energi. 

Kurangnya asupan vitamin D dapat menyebabkan keterlambatan pertumbuhan pada anak-anak.

Zat besi

Zat besi dapat membantu proses tumbuh kembang anak terutama usia 0-5 tahun. Zat besi membantu pertumbuhan fisiknya, terutama otot dan jaringan tubuhnya. 

Selain itu, zat besi dapat mencegah anemia yang bisa menghambat tumbuh kembangnya.

IGF-1

Insulin Growth Factor 1 atau IGF-1 adalah zat gizi ini memiliki manfaat untuk memperlancar pertumbuhan sel tubuh, termasuk sel tulang. 

Salah satu susu penambah tinggi adalah MILO 3in1 yang bisa dikonsumsi setiap hari. Perpaduan malt dan susu MILO coklat ini juga memiliki kandungan Vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta Kalsium, Fosfor, dan Zat Besi yang bantu anak terus berenergi sepanjang hari dan menambah tinggi si Kecil.

Faktor yang Bisa Membantu Pertumbuhan Tinggi Badan

Hal yang paling menentukan tinggi badan anak adalah genetik. Ini menyumbang sekitar 80 persen tinggi badan.

Sementara faktor lingkungan seperti nutrisi dan olahraga menyumbang presentase sisanya.

Selain dengan asupan susu yang bisa menambah tinggi badan, Ibu dapat mengupayakan tinggi badan anak dengan memberi makanan seimbang dan bernutrisi, membuat si Kecil aktif, dan cukup tidur. Namun, perlu diingat, setiap orang tumbuh dengan kecepatan berbeda.

Source:

 

  1. Nemours KidsHealth - Growth Charts (for Parents). Dari https://kidshealth.org/en/parents/growth-charts.html. Diakses 22 September 2023
  2. Healthline - Does Milk Help You Grow?. Dari https://www.healthline.com/nutrition/does-milk-help-you-grow.  Diakses 22 September 2023
  3. Verywell Health - Vitamin D3: Benefits, Sources, Deficiency, and Risks. Dari https://www.verywellhealth.com/vitamin-d3-5082500. Diakses 22 September 2023
  4. Alodokter - Asupan Peninggi Badan yang Bisa Membantu Pertumbuhan Anak. Dari https://www.alodokter.com/asupan-peninggi-badan-yang-bisa-membantu-pertumbuhan-anak. Diakses 22 September 2023
  5. Siloam Hospitals - 7 Manfaat Kalium bagi Kesehatan Tubuh dan Sumbernya. Dari https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/manfaat-kalium. Diakses 22 September 2023
  6. Primaya Hospital - Memahami Manfaat Zat Besi untuk Anak dan Fungsinya. Dari https://primayahospital.com/anak/zat-besi-untuk-anak/. Diakses 22 September 2023
  7. MILO - Fakta Susu yang Bisa Menambah Tinggi Badan untuk Anak. Dari https://www.milo.co.id/artikel/minum-susu-coklat-menambah-tinggi-badan-anak.  Diakses 22 September 2023
  8. Healthline - How to Increase Height: Is It Possible? Factors Involved. Dari https://www.healthline.com/health/how-to-increase-height. Diakses 22 September 2023

Menjaga kesehatan anak, terutama dalam masa pertumbuhan memang sangat penting. Salah satu nutrisi yang tidak boleh terlewat adalah kalsium. Kalsium tidak hanya penting untuk tulang dan gigi, tapi juga berperan besar dalam fungsi tubuh lainnya. Nah, untuk tahu apa saja makanan tinggi kalsium dan manfaatnya dalam mendukung kesehatan dan tumbuh kembang anak, yuk Bu simak bahasan berikut ini.

Fungsi Kalsium pada Anak Usia Sekolah atau Remaja

Ibu pasti tahu, masa anak-anak dan remaja adalah periode pertumbuhan yang sangat cepat. Pada masa ini, tubuh mereka membutuhkan makanan yang mengandung kalsium yang memiliki fungsi penting, antara lain:

  • Pembentukan tulang dan gigi: Kalsium adalah komponen utama dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi. Masa anak-anak dan remaja adalah waktu yang kritis untuk membangun kepadatan tulang yang optimal, yang akan menjadi cadangan bagi kesehatan tulang mereka di masa dewasa nanti.
  • Fungsi otot dan saraf: Nutrisi kalsium pada tubuh berperan dalam kontraksi otot, termasuk otot jantung. Selain itu, kalsium juga diperlukan untuk transmisi impuls saraf, memastikan otak dan tubuh dapat berkomunikasi dengan baik.
  • Pembekuan darah: Mineral kalsium penting dalam proses pembekuan darah, mencegah perdarahan berlebihan saat terjadi luka.

Jenis Makanan Tinggi Kalsium

Berikut adalah beberapa makanan mengandung kalsium dan jenis minuman tinggi kalsium yang dapat Ibu berikan pada anak-anak dan remaja:

1. Ikan

Ikan tinggi kalsium bisa didapatkan dari salmon dan sarden, terutama yang masih memiliki tulang. Selain kalsium, makanan tinggi kalsium dan vitamin D ini juga kaya asam lemak yang membantu penyerapan kalsium serta meningkatkan kemampuan kognitif anak.

2. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Makanan berkalsium tinggi juga bisa didapatkan dari kacang-kacangan, seperti almond, mede, dan biji chia, granola. Jenis kacang lain yang merupakan makanan tinggi kalsium untuk anak adalah kacang tanah, dimana bahan ini mudah didapatkan.

3. Produk kedelai

Produk dari kedelai seperti tofu dan tempe juga merupakan makanan yang mengandung kalsium untuk gigi dan tulang. Sebagai contoh, 100 gram tofu yang diperkaya kalsium dapat mengandung sekitar 350 mg kalsium. Ini merupakan alternatif yang baik bagi anak-anak yang mungkin tidak toleran terhadap produk susu.

4. Sayuran hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, dan brokoli merupakan sayuran tinggi kalsium. Sebagai contoh, 100 gram kale mengandung sekitar 150 mg kalsium. Meskipun kalsium dari sayuran tidak diserap sebaik dari produk susu, sayuran tetap merupakan tambahan yang baik untuk diet.

5. Buah-buahan

Untuk buah tinggi kalsium yang bisa jadi pilihan adalah seperti jeruk. Satu buah jeruk besar bisa menyediakan sekitar 74 mg kalsium. Selain itu, buah-buahan ini juga mengandung vitamin C yang membantu penyerapan kalsium. Selain itu, buah yang mengandung tinggi lainnya adalah kiwi dan aprikot.

6. Susu dan produk olahannya

Untuk minuman, Ibu tentu tahu bahwa susu adalah sumber kalsium yang sangat terkenal. Segelas susu mengandung sekitar 300 mg kalsium. Produk olahan susu seperti yoghurt dan keju juga merupakan sumber kalsium yang baik.

Kebutuhan Harian Kalsium pada Anak Usia Sekolah dan Remaja

Menurut Angka Kecukupan Gizi dari Kementerian Kesehatan Indonesia, kebutuhan kalsium harian untuk anak usia sekolah dan remaja berbeda berdasarkan kelompok usia adalah sebagai berikut:

  • Anak usia 7-9 tahun: sekitar 1.000 mg per hari.
  • Remaja usia 10-18 tahun: sekitar 1.200 mg per hari.

Memastikan anak mendapatkan asupan makanan tinggi kalsium yang cukup (tidak kurang dan tidak berlebih) berguna untuk membantu mereka mencapai pertumbuhan optimal dan mencegah masalah tulang dan masalah kesehatan lainnya. Selain itu, Ibu juga perlu penuhi kebutuhan nutrisinya dengan asupan bergizi seimbang. Ibu bisa melengkapi asupan menu anak dengan menyiapkan MILO Activ-Go.

Sarapan bernutrisi dan juga segelas MILO Activ-Go sebagai pelengkapnya bisa memberi anak energi bernutrisi untuk aktif setiap hari. Rasa nikmat dari minuman cokelat berenergi ini berasal dari kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt. Tidak hanya enak, varian MILO ini juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Manfaat vitamin C bagi kesehatan tentu sudah tidak diragukan lagi. Itu sebabnya Ibu perlu memastikan makanan yang dikonsumsi anak tiap harinya mengandung vitamin C yang cukup.

Dilansir dari situs akademi kesehatan Mayo Clinic, vitamin C  atau yang sering disebut asam askorbat merupakan nutrisi penting yang diperlukan untuk membaiki jaringan tubuh, menjaga sistem imun, dan juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.

Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan

Tubuh tidak memproduksi vitamin C secara mandiri sehingga asupannya didapatkan dari konsumsi makanan atau suplemen. Ibu mau tahu lebih banyak tentang kegunaan vitamin C dan makanan apa yang mengandung vitamin C? Simak bahasan berikut.

1. Meningkatkan penyerapan zat besi

Ibu perlu tahu bahwa fungsi vitamin C pada tubuh salah satunya adalah untuk membantu penyerapan zat besi supaya lebih efektif yang dibutuhkan untuk membentuk hemoglobin untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Manfaat lain vitamin C  untuk kesehatan adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi vitamin C yang cukup membantu meningkatkan sel darah putih yang berguna untuk imun tubuh sehingga melindungi anak dari infeksi dan penyakit.

Ibu juga perlu mewaspadai akibat kekurangan vitamin C pada anak terkait menurunnya kekebalan tubuh salah satunya adalah jadi lebih mudah terkena flu.

3. Menjaga kesehatan jantung

Selain manfaat di atas, vitamin C dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah di sekitar jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Membantu penyembuhan luka

Fungsi vitamin C untuk daya tahan tubuh juga berkaitan dengan proses penyembuhan luka. Vitamin C membantu tubuh dalam memproduksi kolagen, yaitu protein yang mempercepat proses penyembuhan luka.

5. Menjaga kesehatan gusi

Konsumsi vitamin C yang cukup juga penting untuk menjaga kesehatan gusi dan mulut. Gangguan kekurangan vitamin C  bisa mengakibatkan anak mengalami masalah gusi seperti radang gusi atau gusi mudah berdarah.

6. Mencegah anemia

Seperti dijelaskan di atas, proses penyerapan zat besi dalam tubuh dipengaruhi oleh konsumsi vitamin C yang cukup. Dengan demikian, saat Ibu selalu memberikan makanan dengan nutrisi seimbang termasuk vitamin C yang cukup, hal tersebut membantu mencegah anemia pada anak yang disebabkan oleh kekurangan zat besi.

7. Menjaga kesehatan mata

Sifat antioksidan pada vitamin C juga berperan dalam melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV, serta dapat membantu mencegah penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.

8. Meningkatkan produksi kolagen

Manfaat lain yang tidak kalah penting adalah fungsi vitamin C untuk kulit.  Saat Ibu memberikan cukup makanan dengan vitamin C pada anak, langkah tersebut bisa  membantu produksi kolagen yang berkaitan dengan elastisitas kulit dan kesehatan tulang anak.

9. Menurunkan risiko penyakit kronis

Sifat antioksidan pada vitamin C juga dapat bantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan asupan vitamin C yang cukup, bisa membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

10. Bantu menjaga kesehatan mental

 Tidak hanya memberi manfaat untuk kesehatan fisik, ternyata vitamin C berperan penting dalam meningkatkan kesehatan mental. Ini karena vitamin C bantu menjaga keseimbangan neurotransmiter di otak yang membuat mood jadi lebih positif dan sekaligus mendukung fungsi kognitif anak.

Makanan yang Mengandung Vitamin C

Untuk mencukupi kebutuhan vitamin kekebalan tubuh ini pada anak, Ibu bisa menyajikan makanan yang merupakan sumber vitamin C seperti jeruk, kiwi, kale, lemon, pepaya, buah beri, dan juga brokoli.

Nah, sekarang Ibu sudah tahu kan apa saja manfaat vitamin C untuk kesehatan? Selain itu, Ibu jangan lupa melengkapi kebutuhan nutrisi anak di pagi hari agar ia siap menjalankan aktivitasnya dengan MILO 3in1.

MILO memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

  1. Mayo Clinic. Vitamin C.https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-c/art-20363932#:~:. Diakses 5/10/2023
  2. VerywellHealth. The Health Benefits of Vitamin C. Dari https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-vitamin-c-supplements-89083  . Diakses 5/10/2023
  3. Harvard.Vitamin C. Dari https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-c/. Diakses 5/10/2023
  4. WebMD. Vitamin C (Ascorbic Acid). Dari https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-vitamin-c . Diakses 5/10/2023 
  5. Healthline. 15 Signs and Symptoms of Vitamin C Deficiency. Dari https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-deficiency-symptoms . Diakses 5/10/2023
  6. Cleveland Clinic. The Best Collagen-Rich Foods. Dari https://health.clevelandclinic.org/the-best-way-you-can-get-more-collagen/  . Diakses 5/10/2023
  7. Healthline. 20 Foods That Are High in Vitamin C. Dari https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-foods . Diakses 5/10/2023

Ibu perlu tahu kalau kecerdasan intelektual anak tidak hanya cuma oleh faktor keturunan (genetik), tapi juga faktor lingkungan ikut mempengaruhi.  Itu sebabnya penting bagi Ibu dan orang terdekatnya untuk memberikan stimulasi yang tepat dan dukungan lingkungan yang baik untuk mendukung perkembangan kecerdasan intelektual anak.

Nah, untuk tahu lebih lanjut tentang kecerdasan intelektual dan apa saja yang mempengaruhinya, Ibu bisa menyimak bahasan berikut ini.

Apa Itu Kecerdasan Intelektual?

Seperti dilansir dari Healthline, intelligence quotient (IQ) atau kecerdasan intelektual menurut para ahli adalah kemampuan seseorang untuk bisa memecahkan atau menyelesaikan sebuah masalah dengan berpikir secara logis, nalar, dan memahami konsep abstrak. 

Faktor yang Mempengaruhi Kecerdasan Intelektual

Studi menunjukkan bahwa faktor genetik berpengaruh sekitar 30-75% pada komponen kecerdasan intelektual anak, sementara sisanya didukung juga oleh faktor lingkungan.

Jadi intinya, faktor genetik peran penting dalam menentukan kecerdasan anak, namun bukan satu-satunya faktor penentu. Faktor lain dari lingkungan seperti pola asuh, asupan nutrisi, aktivitas fisik, lingkungan fisik, dan interaksi orang tua-anak juga memengaruhi kecerdasan anak.

Penelitian lain juga menyebutkan kalau  menunjukkan bahwa kecerdasan anak juga dipengaruhi oleh tempat tinggal, tingkat ekonomi keluarga, pendidikan dan pekerjaan orang tua, dan kualitas pengajaran di sekolah.

Contoh Kecerdasan Intelektual

Dengan kecerdasan intelektual yang baik, Ibu akan bisa melihat dampaknya pada sejumlah kemampuan anak dalam proses belajar dan bersosialisasi. Berikut contohnya:

1. Kemampuan berpikir logis

Anak dengan kecerdasan intelektual yang baik bisa punya kemampuan untuk menganalisis masalah secara logis dan sistematis, serta mengambil keputusan yang rasional berdasarkan informasi yang ada.

2. Kemampuan memecahkan masalah

Anak dengan kecerdasan intelektual yang baik bisa melakukan identifikasi masalah secara runtut dan punya solusi yang efektif untuk memecahkan masalah.

3. Kemampuan berpikir kritis

Saat anak Ibu punya kecerdasan intelektual yang baik, ia akan terbiasa untuk berpikir kritis dalam analisa dan mengevaluasi informasi, memberikan argumen dan membuat kesimpulan berdasarkan data atau bukti yang ada.

4. Kemampuan beradaptasi

Anak yang punya kecerdasan intelektual yang tinggi bisa lebih cepat menyesuaikan diri dan bisa belajar hal baru dengan cepat di lingkungan baru.

5. Kemampuan berbahasa

Kecerdasan intelektual anak juga mempengaruhi kemampuan bahasa atau berbicara. Anak yang punya kecerdasan intelektual yang baik akan lebih mudah mengungkapkan ide-ide kompleks secara jelas dan runtut.

6. Kemampuan berpikir kreatif

Kecerdasan intelektual juga bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan berpikir kreatif, menciptakan ide baru, dan melakukan inovasi untuk melahirkan karya atau memecahkan masalah.

Cara Meningkatkan Kecerdasan Intelektual

Ibu bisa bantu melatih kecerdasan intelektual anak dengan memberikan stimulasi khusus. Cara meningkatkan kecerdasan intelektual dari sisi lingkungan adalah meluangkan waktu untuk quality time dan berdiskusi berbagai hal dengan anak, mengajak anak belajar hal baru dengan eksplorasi di alam, main musik, mengajak anak untuk berinteraksi dengan teman baru, atau mengajaknya membuat masakan di dapur. 

Selain meningkatkan kecerdasan intelektual, cara tersebut juga bisa meningkatkan kecerdasan emosional anak yang berkaitan dengan empati dan mengontrol emosi.

Dan tidak hanya kecerdasan intelektual dan emosional, Ibu juga perlu mengasah kecerdasan spiritual anak agar mereka bisa memahami makna dan tujuan hidup.

Kini Ibu sudah mengetahui hal-hal apa saja yang mempengaruhi kecerdasan intelektual anak. Selanjutnya untuk mendukung energi dan aktivitas anak, Ibu bisa memberikan MILO 3in1 setiap hari. Minuman coklat berenergi ini memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO.

Produk MILO ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

  1. Makharia A, Nagarajan A, Mishra A, Peddisetty S, Chahal D, Singh Y. Effect of environmental factors on intelligence quotient of children. Ind Psychiatry J. 2016 Jul-Dec;25(2):189-194. doi: 10.4103/ipj.ipj_52_16. PMID: 28659699; PMCID: PMC5479093.
  2. Stanborough, RJ. EQ vs. IQ: Which One Is More Beneficial?. Dari https://www.healthline.com/health/eq-vs-iq  . Diakses 5/10/2023
  3. XCodeLife. Is Intelligence Genetic Or Environmental?. Dari https://www.xcode.life/genes-and-personality/is-intelligence-genetic/ . Diakses 5/10/2023 
  4. Neisser, U. (Ed.). (1998). The rising curve: Long-term gains in IQ and related measures. American Psychological Association. https://doi.org/10.1037/10270-000
  5. Sternberg, R. J. (Ed.). (2018). The nature of human intelligence. Cambridge University Press. https://doi.org/10.1017/9781316817049
  6. WebMD. Can You Boost Your Child’s IQ?. Dari https://www.webmd.com/parenting/baby/features/can-you-boost-your-childs-iq  . Diakses 5/10/2023
  7. Vaughan, F. (2002). What is Spiritual Intelligence? Journal of Humanistic Psychology, 42(2), 16–33. https://doi.org/10.1177/0022167802422003

Saat sedang sibuk beraktivitas atau pergantian musim, seringkali tubuh kita jadi lebih mudah sakit. Itu sebabnya Ibu juga perlu mengedukasi anak tentang bagaimana cara meningkatkan imunitas tubuh supaya aktivitas mereka tidak terganggu.

Pentingnya Menjaga Imunitas Tubuh

Sistem imun adalah pertahanan alami tubuh yang melindungi kita dari serangan virus, bakteri, dan patogen lainnya. Menjaga imunitas tubuh penting karena beberapa alasan:

  • Mencegah Penyakit: Meningkatkan imunitas tubuh yang kuat dapat membantu tubuh melawan infeksi dan mencegah penyakit seperti flu, pilek, dan infeksi lainnya.
  • Mempercepat Pemulihan: Dengan sistem imun yang baik, tubuh dapat pulih lebih cepat dari sakit.
  • Meningkatkan Kualitas Hidup: Tubuh yang sehat dan bugar memungkinkan kita untuk melakukan aktivitas sehari-hari tanpa terganggu oleh penyakit.
  • Mengurangi Risiko Penyakit Kronis: Meningkatkan imunitas tubuh juga berperan dalam mencegah penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Ciri-Ciri Daya Tahan Tubuh Melemah

Daya tahan tubuh yang melemah dapat membuat kita lebih rentan terhadap penyakit. Beberapa ciri-ciri yang menandakan daya tahan tubuh sedang melemah adalah:

  • Sering Sakit: Jika sering mengalami flu, pilek, atau infeksi lain, ini bisa menjadi tanda bahwa sistem imun lemah.
  • Luka yang Lambat Sembuh: Luka yang lama sembuh atau infeksi yang sulit hilang menunjukkan bahwa sistem imun tidak bekerja dengan optimal.
  • Sering Kelelahan: Rasa lelah yang berkepanjangan tanpa alasan yang jelas dapat menjadi tanda bahwa tubuh sedang bekerja keras melawan infeksi atau penyakit.
  • Masalah Pencernaan: Sistem imun yang lemah dapat mempengaruhi pencernaan, menyebabkan masalah seperti diare, kembung, atau sembelit.
  • Infeksi yang Berulang: Infeksi yang terus-menerus terjadi pada bagian tubuh yang sama, seperti infeksi kulit atau infeksi saluran kemih, menunjukkan bahwa daya tahan tubuh mungkin lemah.

Ada banyak faktor yang mempengaruhi kekebalan tubuh, di antaranya adalah gaya hidup sehat dan lingkungan.  Untuk lebih jelasnya, Ibu bisa simak bahasan tentang cara meningkatkan daya tahan tubuh berikut ini.

Rutin Olahraga

Aktivitas olahraga dapat memperkuat imun tubuh. Saat berolahraga, tubuh meredam hormon stres (kortisol) sehingga tubuh lebih rileks dan membantu untuk menjaga kekebalan tubuh. Selain itu, International Journal of Cardiovascular Science, menyebutkan bahwa aktivitas fisik yang teratur bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, seperti penyakit kardiovaskuler.

Terapkan Pola Makan Sehat

Pola makan dengan nutrisi seimbang adalah salah satu cara menjaga kekebalan tubuh. Itu sebabnya Ibu perlu menjelaskan ke anak untuk mengurangi makanan tidak sehat, seperti menu cepat saji, makanan tinggi gula, dan juga gorengan.

Sebagai opsi cara meningkatkan antibodi, Ibu bisa menyiapkan makanan dengan nutrisi seimbang yang mengandung cukup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan anak.

Selain itu, makanan yang tinggi antioksidan seperti buah-buahan dan sayuran, seperti apel, anggur, buah beri, mangga, wortel, bayam, brokoli, dan kale juga jadi opsi makanan penambah imun yang disarankan meningkatkan kekebalan tubuh anak.

Hindari Stres Berkepanjangan

Kecemasan berlebih dan stres dapat melemahkan sistem imun tubuh. Ibu bisa meluangkan waktu untuk selalu berkomunikasi intens dengan anak untuk menanyakan kabarnya, mengajaknya olahraga, atau bermain di alam.

Memiliki Hewan Peliharaan

Bagi anak yang penyayang hewan, ternyata interaksi dengan hewan dapat memberikan manfaat untuk bantu mengurangi tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, juga mengurangi rasa cemas sehingga bisa jadi cara menjaga imunitas tubuh.

Ibu juga perlu tahu kalau anak yang memelihara anjing atau kucing dapat meningkatkan respons kekebalan tubuh mereka sehingga lebih tahan terhadap alergi.

Bermain dan Bersosialisasi

Menjalin hubungan sosial yang baik tidak hanya berdampak positif terhadap kesehatan mental anak, tetapi juga jadi cara untuk menambah daya tahan tubuh seseorang. Selain bermain dengan teman, anak juga bisa bersosialisasi dengan cara ikut ekstrakurikuler atau ikut kegiatan aktivitas sosial lainnya.

Tidur yang Cukup

Tidur merupakan unsur penting dalam menjaga kekebalan tubuh seseorang. Kebutuhan tidur orang dewasa biasanya antara 7-9 jam sehari. Tidur yang cukup membantu memperbaiki sel-sel tubuh serta membantu menjaga agar tubuh memiliki energi yang cukup.

Rutin Cuci Tangan dan Jaga Kebersihan

Ibu bisa memberi contoh pada anak untuk selalu menjaga kebersihan dan rajin mencuci tangan karena cara tersebut bisa bantu mencegah penyebaran penyakit dari kuman dan virus. Pastikan untuk mencuci tangan secara rutin setelah beraktivitas di luar rumah dan sebelum makan.

Sekarang Ibu bisa mengetahui bahwa pola hidup sehat yang disebutkan di atas bisa jadi cara meningkatkan imun tubuh sehingga membantu anak untuk tidak mudah sakit atau mengalami infeksi.

Meningkatkan imunitas tubuh adalah langkah penting untuk memastikan kita tetap sehat dan mampu melawan berbagai penyakit. Memahami pentingnya meningkatkan imunitas tubuh dan mengenali tanda-tanda daya tahan tubuh yang melemah dapat membantu kita mengambil langkah-langkah yang tepat untuk memperkuat imunitas. Dengan gaya hidup sehat, pola makan seimbang, dan cukup istirahat, kita dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan menjalani hidup yang lebih sehat dan produktif.

Ibu juga jangan lupa memberikan asupan energi diperlukan anak. Jangan lupa penuhi asupan yang diperlukan anak dengan memberikan MILO Activ-Go. Minuman cokelat berenergi ini memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO.

MILO juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

WebMD. 13 Tips to Strengthen Your Immune System. Dari https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-strengthen-immunity  . Diakses 5/10/2023

Linberg, S. Does Exercise Boost Immunity? . Dari https://www.healthline.com/nutrition/does-exercise-boost-immune-system#benefits-for-immunity . Diakses 5/10/2023

Kubala, J. 10 Foods That May Weaken Your Immune System. Dari https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-weaken-immune-system . Diakses 5/10/2023

Burgess, L. The best foods for boosting your immune system. Dari https://www.medicalnewstoday.com/articles/322412#which-foods-boost-the-immune-system  . Diakses 5/10/2023

WebMD. 5 Ways Pets Can Improve Your Health. Dari  https://www.webmd.com/hypertension-high-blood-pressure/features/health-benefits-of-pets#:~ . Diakses 5/10/2023

Standford Medicine. The scientific importance of social connections for your health. Dari https://scopeblog.stanford.edu/2012/08/09/the-scientific-importance-of-social-connections-for-your-health/. Diakses 5/10/2023

Walaupun jenis vitamin K belum terlalu populer, tapi Ibu perlu tahu kalau manfaat vitamin K juga dibutuhkan oleh orang dewasa dan juga anak  karena berperan penting dalam pembekuan darah dan metabolisme tulang.

Tercukupinya asupan vitamin K ini sangat membantu untuk mengatasi masalah pendarahan saat anak mengalami luka-luka saat bermain atau beraktivitas. Ibu mau tahu lebih banyak tentang fungsi vitamin K dan sumber vitamin K yang sebaiknya dikonsumsi? Simak pembahasan berikut.

Jenis Vitamin K

Vitamin K terdiri dari dua jenis yaitu vitamin K1 (filokinon) dan vitamin K2 (menakinon). Vitamin K1 terdapat pada sayuran hijau sedangkan sumber vitamin K2 adalah dari produk hewani seperti hati sapi, kuning telur, serta produk susu tinggi lemak yang berasal dari sapi yang dikembangbiakkan secara organik.

Manfaat Vitamin K

Tidak hanya untuk membantu pembekuan darah, berikut beberapa manfaat lain vitamin K yang perlu Ibu ketahui.

1. Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang

Ibu perlu tahu kalau vitamin K dalam tubuh juga dapat membantu menjaga kesehatan gigi anak. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi asupan vitamin K yang lebih tinggi memiliki risiko lebih rendah pada kerusakan gigi dan penyakit periodontal.

Selain itu, vitamin K, terutama jenis vitamin K2 dapat membantu metabolisme kalsium dan sejumlah mineral penting dalam pembentukan tulang dan gigi.

Vitamin K2 mampu mengikat dua protein, yaitu matrix GLA protein dan osteocalcin yang berperan untuk memperbaiki dan membentuk jaringan tulang, sehingga dapat mencegah osteoporosis dan patah tulang.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Asupan vitamin K (terutama jenis K2) dapat membantu menjaga elastisitas dan kekuatan pembuluh darah di sekitar jantung sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya gangguan pada arteri koroner yang mengancam kesehatan jantung. Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi vitamin K2 dapat memperbaiki fungsi arteri koroner pada pasien penyakit jantung koroner.

3. Mencegah Risiko Kanker

Manfaat penting lain dari vitamin K juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker. Hasil penelitian yang dilakukan oleh Nimptsch K menunjukkan bahwa konsumsi makanan dengan kandungan vitamin K2 yang cukup setiap hari bisa mengurangi risiko kanker prostat hingga 63 persen.

4. Menjaga Kesehatan Otak 

Kabar baiknya lagi, vitamin K juga juga bisa mendukung perkembangan otak anak dan meningkatkan kemampuan kognitif atau kemampuan berpikir yang lebih baik.

5. Meningkatkan Kemampuan Gerak

Vitamin K dapat membantu meningkatkan kemampuan gerak dan keseimbangan. Menurut studi, orang yang mengonsumsi vitamin K secara rutin memiliki kemampuan fisik yang lebih baik dan risiko jatuh yang lebih rendah dibandingkan dengan orang yang kurang mengonsumsi vitamin K.

6. Mempercepat Penyembuhan Luka

Seperti disebutkan sebelumnya, vitamin K merupakan nutrisi penting dalam proses penyembuhan luka karena vitamin ini berperan penting dalam proses pembekuan darah, sehingga membantu dalam penutupan luka dan mengurangi risiko terjadinya perdarahan terlalu lama.

Vitamin K untuk bayi juga berfungsi untuk mencegah pendarahan pada tali pusat, lambung, dan juga otak.

Jenis Makanan yang Mengandung Vitamin K

Vitamin K dalam makanan bisa ditemukan pada bahan makanan alami seperti buah, sayur, dan daging atau ikan. Ibu bisa memberikan beberapa jenis makanan vitamin K berikut untuk menjaga kesehatan anak.

  • Buah-buahan

Contoh buah-buahan yang mengandung vitamin K diantaranya delima, alpukat, kiwi, blueberry, anggur, dan  tomat. Ibu bisa mengolah buah-buahan ini untuk jus atau sup buat santapan anak.

  • Sayuran

Ibu bisa membuat menu untuk anak dengan menggunakan sayuran yang kaya vitamin K diantaranya bayam, kale, brokoli, kubis, kol, buncis, dan lobak hijau.

  • Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang-kacangan yang mengandung vitamin K adalah kacang mete, kedelai, kacang hijau, kacang polong, dan kacang merah.

  • Produk Hewani

Selain buah, sayuran, dan kacang-kacangan, sumber makanan vitamin K bisa didapatkan dari keju, daging,  hati sapi dan ayam, telur, susu, ikan, dan udang.

Nah, setelah menyimak bahasan di atas, kini Ibu bisa lebih paham akan manfaat dan sumber makanan yang mengandung vitamin K. Selain itu, ibu juga perlu melengkapi kebutuhan nutrisi anak sejak pagi hari agar ia siap menjalankan aktivitasnya. Lengkapi dengan MILO 3in1.

Produk MILO ini memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

  1. Leech, J. Vitamin K2: Everything You Need to Know. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-k2 . Diakses 4/10/2023
  2. Kemkes RI. Vitamin K. Dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/687/manfaat-vitamin-k  . Diakses 4/10/2023
  3. Cleveland Clinic. What To Know About Vitamin K2 and Its Health Benefits. Dari https://health.clevelandclinic.org/vitamin-k2/ . Diakses 4/10/2023 
  4. Kemkes RI. Makanan yang Mengandung Vitamin K. Dari https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/646/makanan-yang-mengandung-vitamin-k. Diakses 4/10/2023

Sebagian Ibu mungkin pernah mengalami problem anaknya sulit fokus dan konsentrasi saat belajar. Tentunya kondisi seperti itu jadi tantangan tersendiri karena akan mempengaruhi prestasi anak di sekolah dan juga perkembangannya.

Dan untuk tahu apa saja faktor yang mempengaruhi dan bagaimana cara meningkatkan fokus dan daya ingat anak, Ibu bisa menyimak tuntas bahasan berikut ini.

Faktor yang Mempengaruhi Fokus dan Daya Ingat

Ibu perlu tahu bahwa konsentrasi dan daya ingat merupakan faktor yang sangat penting dalam perkembangan anak. Ini juga merupakan kemampuan kognitif yang kompleks yang akan terkait dengan aspek berpikir dan belajar, kemampuan bahasa, mengikuti arahan, dan pemecahan masalah.

Peran Ibu dan orang-orang terdekat juga sangat penting untuk membantu anak dalam meningkatkan fokus atau melatih konsentrasi.

Untuk itu Ibu perlu tahu, ada beberapa faktor yang berpengaruh pada konsentrasi dan daya ingat anak. 

Contohnya adalah akibat anak kurang olahraga Anak yang kurang berolahraga juga berpengaruh pada sistem neurotransmiter yang dibutuhkan untuk meningkatkan fokus dan daya ingat. Selain itu, anak yang pernah mengalami cedera kepala yang parah juga dapat mempengaruhi konsentrasi dan daya ingat.

Selain faktor-faktor tersebut, Ibu juga perlu memperhatikan pola makan anak yang terkait dengan kecukupan nutrisi hariannya. Gizi atau nutrisi buruk pada anak juga dapat mempengaruhi konsentrasi dan daya ingat mereka karena akan berpengaruh pada fungsi otak.

Cara Meningkatkan Fokus dan Daya Ingat Anak

Untuk meningkatkan fokus otak anak  dan daya ingatnya, Ibu perlu konsisten dalam menerapkan beberapa kiat dan disiplin pada prosesnya. Berikut tips yang bisa Ibu terapkan.

Beri contoh lewat komunikasi

Saat Ibu mengobrol atau bicara dengan anak, ajarkan mereka untuk melihat mata lawan bicara dan mendengarkan dengan fokus. Coba tanyakan pada anak apa yang sudah Ibu sampaikan untuk memastikan pemahaman akan informasi yang telah diterimanya.1 Hal ini bisa diterapkan sebagai cara melatih daya ingat sekaligus cara meningkatkan fokus mereka.

Ajarkan cara mengerjakan tugas secara efisien

Sebagai cara melatih otak dan meningkatkan fokus kerja atau belajar, Ibu bisa mengajarkannya bagaimana cara berkonsentrasi pada satu tugas atau mengerjakan tugas satu per satu. Misal, saat membuat PR, anak harus menghindari gangguan seperti menerima telepon atau melihat gadget.

Ajak anak berkreasi membuat lagu atau puisi

Untuk latihan memperkuat daya ingat, Ibu bisa mengajak anak untuk bikin lagu, puisi, atau tulisan pendek. Cara tersebut bisa jadi salah satu cara melatih otaknya untuk mengingat informasi penting.

Atur waktu tidur yang cukup

Anak-anak membutuhkan waktu tidur minimal 8 jam tidur agar tubuhnya bisa melakukan metabolisme dengan baik, membangun otot, dan memperbaiki sel-sel yang rusak. Hal tersebut berpengaruh pada kemampuan daya ingat dan konsentrasi anak.

Beri nutrisi yang cukup

Ibu perlu memberikan anak makanan dengan nutrisi cukup dan seimbang karena hal tersebut sangat berpengaruh pada perkembangan otak yang kemudian akan memengaruhi fokus, daya ingat, dan kreativitas mereka.  

Ajak anak rutin olahraga

Selain menyehatkan badan, olahraga juga berperan untuk meningkatkan sirkulasi darah dan oksigen ke otak dan mempercepat produksi neurotransmitter yang dibutuhkan untuk meningkatkan konsentrasi dan memperkuat ingatan anak. 2

Batasi penggunaan gadget

Ibu sebaiknya jangan memanjakan anak dengan membebaskannya main gadget. Karena mengakses gadget, seperti ponsel atau tablet berisiko dapat merusak konsentrasi anak. Memberi batasan waktu penggunaan gadget merupakan salah satu cara meningkatkan konsentrasi belajar dan juga menjaga daya ingat anak.

Makanan untuk Meningkatkan Fokus dan Daya Ingat

Selain cara-cara di atas, Ibu bisa memberikan anak beberapa jenis makanan yang baik untuk mempertajam daya ingat dan fokus anak:

  1. Ikan. Beberapa jenis ikan seperti salmon dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang dapat memperkuat aktivitas sel otak dan meningkatkan daya ingat.
  2. Sayuran hijau. Untuk pilihan menu sayuran, Ibu bisa menyiapkan  bayam dan kale mengandung zat besi yang membantu meningkatkan sirkulasi darah ke otak dan membantu memproduksi dopamin, neurotransmiter yang membantu fokus dan konsentrasi.
  3. Kacang-kacangan. Untuk camilan sehat, Ibu memberikan anak kacang almond dan kenari yang mengandung nutrisi vitamin untuk daya ingat, seperti vitamin E. Selain itu,  jenis kacang-kacangan ini juga protein yang berperan untuk perkembangan otak anak.
  4. Buah-buahan. Ibu bisa memberikan anak buah kaya antioksidan, seperti buah beri, seperti blueberry, stroberi, dan raspberry. Kandungan antioksidan yang dapat melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan daya ingat.
  5. Susu. Ibu juga perlu memberi anak susu yang mengandung kaya protein dan sejumlah vitamin dan mineral penting untuk mendukung kemampuan kognitif dan fungsi otak anak termasuk untuk membantunya meningkatkan konsentrasi dan daya ingat anak. Selain itu susu juga membantu pertumbuhan tulang dan gigi.

Kini Ibu tahu bagaimana cara meningkatkan fokus dan daya ingat anak dan makanan apa yang bisa membantu meningkatkan fungsi otaknya. Ibu juga bisa memberikan minuman coklat yang mengandung susu, seperti MILO 3in1. Minuman coklat ini mengandung susu, bubuk kakao, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO.

MILO 3in1 ini juga mengandung Vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta Kalsium, Fosfor, dan Zat Besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Dukung terus pertumbuhan anak dengan selalu menyediakan pilihan makanan dengan nutrisi seimbang untuk meningkatkan fokus dan daya ingat anak!

Source:

  1. PennState Extention. Developing memory. Dari https://extension.psu.edu/programs/betterkidcare/early-care/tip-pages/all/developing-memory. Diakses 5/10/2023
  2. Harvard Health. 4 ways to improve focus and memory. Dari https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/4-ways-to-improve-focus-and-memory  . Diakses 5/10/2023 
  3. Oxford Learning. 11 Ways To Improve Your Child’s Memory Power. Dari https://www.oxfordlearning.com/11-ways-to-improve-memory-for-kids/. Diakses 5/10/2023
  4. Ashworth A, Hill CM, Karmiloff-Smith A, Dimitriou D. Sleep enhances memory consolidation in children. J Sleep Res. 2014 Jun;23(3):302-8. doi: 10.1111/jsr.12119. Epub 2013 Dec 16. PMID: 24329882 (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24329882/) 
  5. WebMD. 7 Brain Foods for Kids. Dari https://www.webmd.com/add-adhd/childhood-adhd/features/brain-foods-kids . Diakses 5/10/2023  
  6. Masters, M. Best Fish for Toddlers and Kids. Dari https://www.whattoexpect.com/toddler-nutrition/fish-for-toddlers.aspx#:~:. Diakses 5/10/2023
  7. WebMD. Top 10 Brain Foods for Children. Dari https://www.webmd.com/parenting/features/brain-foods-for-children. Diakses 5/10/2023
Subscribe to Aktivitas