Bulan Ramadan merupakan waktu yang tepat bagi semua orang untuk semakin memperhatikan kesehatan dan asupan nutrisi, terutama saat berbuka puasa. Menu sehat berbuka puasa adalah kunci utama untuk memastikan tubuh kembali mendapatkan energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Pada artikel ini, kami akan mengupas tuntas tentang bagaimana membuat menu berbuka puasa yang seimbang dan bervariasi, dengan komposisi nutrisi yang tepat. Yuk, simak!

Komposisi Nutrisi yang Seimbang dalam Menu Berbuka

Menu sehat berbuka puasa harus mencakup komposisi nutrisi yang seimbang. Ini berarti setiap porsi makanan perlu mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral. Karbohidrat penting sebagai sumber energi utama, protein berperan dalam perbaikan dan pembentukan jaringan tubuh, sedangkan lemak sehat membantu penyerapan vitamin dan menjadi cadangan energi.

Kombinasi nutrisi tersebut tidak hanya memulihkan energi yang hilang, tetapi juga menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, makanan yang kaya akan vitamin dan mineral akan meningkatkan kebugaran dan imunitas selama bulan puasa.

Pilihan Menu yang Mengandung Karbohidrat Kompleks, Protein, dan Serat

Salah satu komponen penting dalam menu sehat berbuka puasa adalah karbohidrat kompleks. Contoh karbohidrat kompleks yang baik antara lain beras merah, roti gandum, dan kentang. Karbohidrat kompleks akan diolah secara perlahan oleh tubuh, sehingga memberikan energi yang dapat bertahan lama.

Untuk sumber protein, Ibu bisa memilih ayam, ikan, tahu, tempe, atau telur. Protein yang kaya akan asam amino esensial ini sangat baik untuk tubuh. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran hijau sebagai sumber serat yang tinggi, seperti bayam dan brokoli. Serat akan membantu pencernaan dan juga memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Menu Sehat Berbuka Puasa yang Lezat dan Mudah Dibuat

Berikut ini adalah beberapa menu sehat berbuka puasa yang mudah dibuat dan mengandung nutrisi seimbang:

1. MILO Kurma

Bahan-bahan:

  • 2 sachet MILO Activ Go
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram kurma tanpa biji, potong kecil-kecil
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan blender, masukkan MILO, susu cair, dan potongan kurma.
  2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
  3. Siapkan gelas saji, tuang minuman ke dalam gelas.
  4. Tambahkan es batu sesuai selera.
  5. MILO Kurma siap dinikmati!

2. Banana Cookies Popsicle

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang matang
  • 150 ml yoghurt plain
  • 2 sachet MILO 3in1
  • 50 gram cookies cokelat, hancurkan secara kasar

Cara Membuat:

  1. Kupas dan potong pisang menjadi beberapa bagian.
  2. Campurkan pisang, yoghurt, dan MILO dalam blender, lalu blender hingga halus.
  3. Siapkan cetakan popsicle, masukkan cookies yang sudah dihancurkan ke dalam cetakan.
  4. Tuang campuran pisang dan MILO ke dalam cetakan, lalu masukkan stik popsicle.
  5. Simpan dalam freezer selama sekitar 4-6 jam atau hingga beku.
  6. Popsicle siap dinikmati sebagai takjil sehat dan menyegarkan.

3. MILO Es Pisang Ijo

Bahan-bahan:

  • 2 sachet MILO 3in1
  • 2 buah pisang raja, kukus dan potong-potong
  • 200 ml santan
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • Sirup merah secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih.
  2. Campurkan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit, aduk hingga larut.
  3. Masukkan campuran tepung beras ke dalam rebusan santan, aduk hingga mengental dan matang.
  4. Ambil selembar plastik tahan panas, bentuk adonan menjadi lembaran, lalu bungkus potongan pisang dengan adonan tersebut.
  5. Kukus pisang yang sudah dibungkus adonan hingga matang.
  6. Larutkan MILO dengan air panas, aduk hingga rata.
  7. Siapkan gelas, masukkan potongan pisang ijo, sirup merah, santan, dan es batu.
  8. Tuang larutan MILO ke dalam gelas.
  9. MILO Es Pisang Ijo siap disajikan.

4. MILO Es Doger

Bahan-bahan:

  • 2 sachet MILO 3in1
  • 500 ml air
  • 100 gram kelapa muda, kerok halus
  • 100 gram tape ketan hitam
  • 100 gram mutiara sagu
  • 200 ml susu kental manis
  • Sirup merah secukupnya
  • Es serut secukupnya

Cara Membuat:

  1. Larutkan MILO dengan air panas, aduk hingga rata.
  2. Siapkan gelas saji, masukkan es serut, kelapa muda, tape ketan, dan mutiara sagu.
  3. Tuang sirup merah di atasnya.
  4. Siram dengan susu kental manis sesuai selera.
  5. Terakhir, tuangkan larutan MILO di atasnya.
  6. MILO Es Doger siap dinikmati sebagai penutup berbuka puasa.

Tips Merancang Menu Berbuka yang Variatif

Agar tidak bosan, Ibu perlu merancang menu sehat berbuka puasa yang variatif. Berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:

  • Diversifikasi: Variasikan sumber karbohidrat, protein, dan serat. Jangan selalu bergantung pada satu sumber bahan. Misalnya, sesekali ganti nasi dengan pasta gandum.
  • Kreasikan resep baru: Cari inspirasi resep berbuka dari berbagai sumber. Misalnya, mencoba membuat sup miso atau salad quinoa.
  • Perhatikan waktu: Sebaiknya berbuka dengan yang ringan terlebih dahulu seperti buah dan sekotak MILO UHT, kemudian setelah shalat maghrib lanjutkan dengan makanan utama. MILO UHT 180ml yang mengandung ekstrak malt, susu, dan cokelat yang unik dengan kombinasi sumber vitamin B2, B3, B6, B12, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zinc untuk mendukung aktivitas selama berpuasa. 

Menyusun menu sehat berbuka puasa memang membutuhkan perhatian khusus, namun usaha ini akan membuahkan hasil yang baik untuk kesehatan dan kebahagiaan keluarga. Pastikan menu yang Ibu sajikan mengandung komposisi nutrisi yang seimbang serta diolah dengan cara yang sehat. Dengan mengikuti tips dan resep di atas, Ibu bisa menjamin bahwa keluarga tidak hanya menikmati makanan lezat tetapi juga mendapatkan asupan gizi yang optimal selama bulan Ramadan. Selamat mencoba dan semoga ibadah puasa dapat berjalan lancar.

Source:

https://www.mitrakeluarga.com/artikel/menu-buka-puasa-sehat 

https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/menu-buka-puasa-sehat 

https://www.alodokter.com/hindari-menu-dan-pola-buka-puasa-yang-membuat-berat-badan-melonjak 

Memahami manfaat puasa bagi kesehatan bisa menjadi cara efektif untuk menjaga kesejahteraan seluruh keluarga. Dalam artikel ini, kami akan membahas bagaimana puasa tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan fisik tetapi juga mental. Dari menjaga sistem pencernaan hingga membantu detoksifikasi tubuh, yuk, pahami manfaat puasa bagi kesehatan lebih dalam!

Manfaat Puasa Bagi Sistem Pencernaan

Puasa memberikan waktu istirahat bagi sistem pencernaan kita. Biasanya, sistem pencernaan kita bekerja keras setiap kali kita makan. Dengan puasa, sistem ini diberi kesempatan untuk beristirahat dan memperbaiki dirinya. Ketika kita menahan diri dari makan selama beberapa jam, tubuh kita dapat lebih fokus pada proses pemulihan dan perbaikan lainnya. Proses ini dapat mencegah berbagai masalah pencernaan, seperti gangguan lambung dan usus, serta membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Lebih lanjut, puasa dapat meningkatkan keefektifan penyerapan nutrisi. Ketika sistem pencernaan beristirahat, ia akan menjadi lebih efisien dalam mengambil nutrisi saat kita akhirnya makan. Ini adalah salah satu manfaat puasa bagi kesehatan yang penting untuk dicatat.

Bagaimana Puasa Membantu Detoksifikasi Tubuh

Puasa bukan saja tentang menahan lapar, tetapi juga memberikan kesempatan pada tubuh kita untuk mendetoksifikasi diri. Selama berpuasa, tubuh kita mulai memanfaatkan simpanan lemak sebagai sumber energi. Proses ini membantu membersihkan racun yang tersimpan dalam jaringan lemak. Ketika lemak diproses, racun terurai dan dikeluarkan dari sistem kita melalui ekskresi.

Selain itu, puasa dapat merangsang organ penting dalam proses detoksifikasi, seperti hati. Sebagai organ utama dalam detoksifikasi, hati bekerja lebih efektif tanpa harus menangani beban kalori dan lemak yang masuk secara konstan. Memahami proses ini menambah nilai pada manfaat puasa bagi kesehatan yang sudah kita ketahui.

Efek Puasa pada Kesehatan Mental

Ibu mungkin bertanya-tanya, bagaimana puasa dapat mempengaruhi kesehatan mental kita? Ternyata, berpuasa dapat menjadi pengalaman yang sangat mendalam dan menenangkan bagi kondisi mental. Salah satu manfaat puasa bagi kesehatan mental adalah kemampuan puasa untuk meningkatkan fokus dan ketenangan. Ketika kita berpuasa, kita sering merasa lebih jelas dan lebih terhubung dengan pikiran dan perasaan kita.

Berpuasa juga dapat menurunkan tingkat stres. Penelitian menunjukkan bahwa puasa membantu menurunkan hormon stres, seperti kortisol, sehingga kita merasa lebih rileks dan seimbang secara emosional. Di samping itu, puasa kerap dikaitkan dengan disiplin diri, yang bisa meningkatkan kepercayaan diri dan kesehatan mental secara keseluruhan.

Mengetahui manfaat puasa bagi kesehatan tentu bisa menambah motivasi untuk menjalankannya dengan lebih semangat. Baik itu demi sistem pencernaan yang lebih sehat, proses detoksifikasi yang lebih efektif, atau kesejahteraan mental yang lebih baik, puasa menawarkan berbagai keuntungan yang tidak bisa diabaikan.

Dengan mengetahui dan merasakan sendiri manfaat puasa bagi kesehatan, Ibu dapat menerapkannya bukan hanya untuk diri kita sendiri tetapi juga sebagai kebiasaan yang baik bagi seluruh keluarga. Jadi, mari kita jaga kesehatan dan kebugaran kita dengan mencicipi manfaat yang ditawarkan oleh puasa. Tetap bugar dan sehat selalu, Ibu!

Tidak lupa, untuk menjaga energi setelah berpuasa, Ibu bisa mengonsumsi MILO 3in1 ketika sahur dan berbuka puasa. MILO 3in1 kaya akan kandungan Vitamin B Kompleks dan Mineral yang dapat membantu mengembalikan energi setelah beraktivitas. Tidak hanya bergizi, MILO 3in1 juga memiliki penyajian yang praktis dan kandungan nutrisi lengkap. Mulai dari kebaikan malt, susu, dan cokelat bisa Sang Juara dapatkan dalam segelas MILO 3in1. Selamat mencoba!

Source:

https://www.mitrakeluarga.com/artikel/menu-buka-puasa-sehat 

https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/menu-buka-puasa-sehat 

https://www.alodokter.com/hindari-menu-dan-pola-buka-puasa-yang-membuat-berat-badan-melonjak 

Memperhatikan pola makan selama bulan puasa adalah hal yang sangat penting. Bukan hanya untuk menjaga stamina dan kebugaran, tetapi juga untuk memastikan tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Saat berpuasa, tubuh kita mungkin menjadi lebih rentan terhadap kekurangan vitamin dan mineral karena asupan makanan yang terbatas dalam jangka waktu yang panjang. 

Oleh karena itu, menyusun menu berbuka puasa yang sehat sangatlah penting. Dalam artikel ini, Ibu akan diajak untuk lebih memahami bagaimana cara memenuhi kebutuhan gizi tubuh saat puasa dan memberikan 5 ide masakan berbuka puasa yang bisa dicoba. Yuk, simak!

Cara Memenuhi Kebutuhan Gizi Tubuh Saat Puasa

Ketika berpuasa, tubuh tidak mendapatkan asupan makanan dan minuman selama lebih dari 12 jam. Oleh karenanya, penting untuk memastikan bahwa setiap ide masakan berbuka puasa dan sahur mengandung gizi yang seimbang. Berikut adalah beberapa tips untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh saat puasa:

  1. Konsumsi Makanan yang Kaya Serat: Makanan yang kaya serat seperti sayur-sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian sangat penting untuk membantu pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Serat juga membantu mengontrol kadar gula darah dan memberikan energi yang stabil.
  2. Penuhi Asupan Protein: Protein sangat penting untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh. Sumber protein yang baik termasuk daging tanpa lemak, ikan, telur, kacang-kacangan, dan produk susu.
  3. Hindari Makanan yang Tinggi Gula dan Lemak Jenuh: Meskipun makanan manis seringkali menggoda saat berbuka, cobalah untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang terbatas. Lebih baik memilih makanan dengan kandungan gula alami seperti buah-buahan.
  4. Minum Cukup Air: Dehidrasi bisa menjadi masalah saat berpuasa, jadi pastikan untuk minum cukup air saat sahur dan berbuka. Hindari minuman berkafein dan bersoda yang bisa menyebabkan dehidrasi.
  5. Konsumsi Vitamin dan Mineral: Pastikan untuk memasukkan makanan yang kaya vitamin dan mineral ke dalam menu berbuka dan sahur. Buah-buahan, sayuran hijau, dan produk susu adalah beberapa sumber yang baik.

5 Inspirasi Menu Sehat dan Praktis untuk Berbuka Puasa

Berikut ini beberapa ide masakan berbuka puasa yang bisa Ibu coba untuk menyajikan menu berbuka yang praktis dan bernutrisi:

1. MILO Energy Smoothies

MILO Energy Smoothies

Porsi: 3 porsi

Ide masakan berbuka puasa ini memadukan pisang, kurma dan MILO Activ Go. Kombinasi ini tidak hanya lezat tetapi juga membantu memberikan energi yang diperlukan setelah seharian berpuasa.

Bahan-bahan:

  • 272 gram Pisang
  • 45 gram Kurma 
  • 300 gram susu cair
  • 100 gram MILO Activ Go
  • 300 gram Es batu

Cara Membuat:

  1. Masukkan pisang, kurma, susu cair dan MILO Activ-Go ke dalam mangkuk blender kemudian proses hingga lembut.
  2. Siapkan gelas saji, tambahkan es batu dan tuang smoothies lalu sajikan.

 

2. Es MILO Kacang Hijau

MILO Kacang Hijau

Waktu Penyajian: 8 menit

Porsi: 2 porsi 

Es MILO Kacang Hijau merupakan ide masakan berbuka puasa manis-creamy dengan rasa cokelat MILO yang dipadukan dengan lembutnya kacang hijau dan nata de coco yang kenyal. Minuman ini memberikan rasa segar dan kandungan gizi yang seimbang.

Bahan-bahan:

  • 3 sdm MILO bubuk
  • 100 gram kacang hijau, rebus hingga matang dan lembut
  • 2 sdm susu kental manis
  • 200 ml air matang dingin
  • Es batu secukupnya
  • Nata de coco secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan MILO bubuk dengan air matang dingin, aduk hingga larut.
  2. Masukkan kacang hijau yang sudah direbus dan lembut, nata de coco, serta susu kental manis ke dalam gelas.
  3. Tambahkan es batu secukupnya.
  4. Aduk sampai semua bahan tercampur dan sajikan segera.

 

3. MILO Fruity Pudding

MILO Fruity Pudding

Porsi: 6 porsi

Jika Ibu mencari sensasi dingin dan menyegarkan, MILO Fruity Pudding adalah pilihan yang tepat. Ide masakan berbuka puasa ini menggabungkan rasa cokelat MILO dengan buah jeruk mandarin yang asam manis dan menyegarkan, membangkitkan selera makan dan mengembalikan semangat setelah seharian beraktivitas di luar. 

Bahan-bahan pudding MILO:

  • 4 gram Bubuk agar-agar plain 
  • 4 gram Bubuk jelly plain 
  • 200 gr MILO Activ Go
  • 800 ml Susu cair 
  • 1 gram Garam

Bahan-bahan lapisan jeruk:

  • 200 gram Jeruk mandarin, kupas
  • 5 gram Bubuk jelly plain
  • 350 ml Air

Cara Membuat:

  1. Pudding MILO: campur bubuk agar-agar, bubuk jelly, MILO Activ Go, susu cair dan garam, aduk hingga rata kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
  2. Lapisan jeruk: campur bubuk jelly plain dan air, masak di atas api sedang hingga mendidih kemudian sisihkan
  3. Tuang ke dalam cetakan hingga setengah bagian, biarkan setengah mengeras kemudian beri jeruk mandarin di atasnya lalu tuang adonan lapisan jeruk biarkan setengah mengeras lalu tuang sisa adonan pudding MILO
  4. Jika sudah mengeras masukkan dalam kulkas, saat ingin disajikan tambahkan topping jeruk mandarin di atasnya.

 

4. MILO Alpukat

MILO Alpukat

Waktu Penyajian: 10 menit

Porsi: 2 porsi

MILO Alpukat menghadirkan minuman cokelat MILO yang disajikan dengan alpukat halus dan irisan buah kelapa. Perpaduan antara cokelat, alpukat, dan kelapa ini kaya akan nutrisi dan sangat cocok untuk dijadikan ide masakan berbuka puasa untuk memulihkan energi.

Bahan-bahan:

  • 3 sdm MILO Activ Go
  • 1 buah alpukat matang, haluskan
  • 2 sdm susu kental manis
  • 100 ml susu cair dingin
  • Es batu secukupnya
  • Buah kelapa parut tipis secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan alpukat dan campurkan dengan susu kental manis hingga tercampur sempurna.
  2. Larutkan MILO Activ Go dalam susu cair dingin.
  3. Masukkan es batu ke dalam gelas, tuangkan campuran alpukat, dan tambahkan MILO yang sudah dicampur susu.
  4. Taburi dengan parutan buah kelapa sebagai topping dan sajikan.

 

5. Klapertart MILO

Klapertart MILO

Waktu Penyajian: 20 menit

Porsi: 18 porsi 

Jika Ibu menginginkan sesuatu yang lebih mengenyangkan dan berbeda, Klapertart MILO bisa menjadi pilihan. Ide masakan berbuka puasa khas Manado ini sangat lembut dengan rasa cokelat MILO dan potongan buah kelapa yang segar.

Bahan-bahan:

  • 5 sdm MILO bubuk Activ Go
  • 200 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 ml air kelapa muda
  • 100 gram daging kelapa muda
  • 50 gram kacang kenari, cincang kasar

Cara Membuat:

  1. Dalam panci, campurkan agar-agar, MILO bubuk Activ Go, susu cair, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Masak campuran tersebut sambil diaduk hingga mendidih.
  3. Kocok lepas telur dan tuang perlahan ke dalam panci sambil terus diaduk.
  4. Setelah meletup-letup, angkat dari api dan masukkan air kelapa muda serta daging kelapa muda. Aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan, taburi kacang kenari yang telah dicincang kasar.
  6. Biarkan klapertart hingga dingin dan mengeras.
  7. Sajikan dalam keadaan dingin. 

Setiap resep di atas tidak hanya praktis tetapi juga memberikan varian rasa yang berbeda untuk menikmati buka puasa. Pastikan untuk tetap menjaga asupan gizi yang seimbang dan mencukupi kebutuhan tubuh selama Ramadan. Selamat mencoba!

Source:

https://www.milo.co.id/resep/Menu-Buka-Puasa

https://www.briliofood.net/resep/30-resep-menu-buka-puasa-paling-simpel-selama-30-hari-enak-sederhana-dan-mudah-ditiru-230322u.html 

https://www.haibunda.com/moms-life/20220329163522-90-270128/30-resep-masakan-rumahan-untuk-menu-buka-puasa-simple-dan-hemat-waktu 

https://www.idntimes.com/food/recipe/dhiya-azzahra/menu-buka-puasa-sederhana-dan-praktis?page=all 

Zat besi adalah salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi vital. Zat besi berperan besar dalam produksi hemoglobin, yaitu komponen utama dalam sel darah merah yang bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Selain itu, zat besi juga berkontribusi dalam proses pertumbuhan, perkembangan sel, dan fungsi kekebalan tubuh. Yuk, simak dampak dari kekurangan zat besi serta bagaimana cara mencegahnya lewat artikel berikut ini!

Manfaat Zat Besi bagi Tubuh

Zat besi adalah salah satu mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Tanpa asupan zat besi yang cukup, tubuh tidak bisa berfungsi dengan optimal. Berikut ini adalah beberapa manfaat zat besi yang perlu diketahui:

  • Meningkatkan Produksi Hemoglobin: Hemoglobin adalah protein dalam sel darah merah yang mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Zat besi sangat penting dalam produksi hemoglobin.
  • Mendukung Fungsi Otot: Zat besi juga ditemukan dalam mioglobin, protein yang membantu menyimpan oksigen dalam otot. Ini penting untuk menjaga kekuatan dan fungsi otot.
  • Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Zat besi membantu dalam produksi dan pematangan sel-sel kekebalan, yang penting untuk melawan infeksi dan penyakit.
  • Meningkatkan Energi dan Konsentrasi: Zat besi membantu mengurangi kelelahan dan meningkatkan konsentrasi serta performa mental.

Ciri-Ciri Anak Kekurangan Zat Besi

Kekurangan zat besi pada anak bisa berdampak serius terhadap pertumbuhan dan perkembangan mereka. Sebagai orang tua, Ibu perlu waspada terhadap beberapa ciri-ciri berikut yang mungkin menunjukkan bahwa anak kekurangan zat besi:

1. Kelelahan dan Lemah

Anak yang kekurangan zat besi sering merasa lelah dan lemah, meskipun sudah beristirahat cukup. Mereka mungkin tampak kurang berenergi dan lebih mudah lelah saat beraktivitas sehari-hari.

2. Wajah Pucat

Salah satu tanda yang paling mudah terlihat adalah kulit yang pucat, terutama di bagian dalam kelopak mata dan bibir. Warna pucat ini disebabkan oleh rendahnya kadar hemoglobin dalam darah.

3. Nafsu Makan Menurun

Anak yang kekurangan zat besi bisa mengalami penurunan nafsu makan. Mereka mungkin menolak makan atau hanya makan dalam jumlah yang sangat sedikit.

4. Kesulitan Konsentrasi

Kekurangan zat besi dapat mempengaruhi fungsi kognitif anak, sehingga mereka kesulitan untuk fokus dan berkonsentrasi, baik di rumah maupun di sekolah.

5. Sakit Kepala dan Pusing

Anak yang kekurangan zat besi mungkin sering mengeluhkan sakit kepala atau merasa pusing. Ini terjadi karena otak tidak mendapatkan oksigen yang cukup akibat rendahnya kadar hemoglobin.

6. Sulit Bernapas

Karena rendahnya kadar hemoglobin, tubuh anak mungkin kesulitan untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Ini bisa menyebabkan anak merasa sesak napas, terutama saat beraktivitas fisik.

Cara Mencegah Kekurangan Zat Besi

Untuk mencegah kekurangan zat besi pada anak, penting bagi Ibu untuk memastikan bahwa mereka mendapatkan asupan makanan yang kaya akan zat besi setiap harinya. Berikut beberapa makanan sumber zat besi yang baik dikonsumsi:

  1. Daging Merah: Daging sapi, kambing, dan domba adalah sumber zat besi heme yang mudah diserap oleh tubuh.
  2. Hati: Hati sapi atau ayam mengandung kadar zat besi yang sangat tinggi.
  3. Ayam dan Ikan: Ayam dan berbagai jenis ikan seperti tuna dan salmon juga mengandung zat besi.
  4. Sayuran Hijau Gelap: Bayam, kale, dan brokoli adalah sumber zat besi non-heme yang baik.
  5. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian: Kacang merah, lentil, dan biji labu merupakan sumber zat besi nabati yang baik.
  6. Tahu dan Tempe: Produk kedelai seperti tahu dan tempe adalah sumber zat besi yang baik untuk vegetarian.
  7. Telur: Kuning telur mengandung zat besi, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil dibandingkan daging.

Selain makanan-makanan di atas, Ibu bisa memberikan minuman cokelat yang mengandung susu, seperti MILO 3in1. Minuman cokelat ini mengandung susu, bubuk kakao, dan proses dua kali ekstrak malt untuk menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO.

MILO 3in1 ini juga mengandung Vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta Kalsium, Fosfor, dan Zat Besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif. Dukung terus pertumbuhan anak dengan selalu menyediakan pilihan makanan dengan nutrisi seimbang untuk meningkatkan fokus anak!

Mengenal zat besi dan manfaatnya bagi tubuh sangat penting untuk menjaga kesehatan keluarga. Kekurangan zat besi bisa berdampak serius pada kesehatan, terutama pada anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Dengan memastikan asupan makanan yang kaya zat besi, Ibu bisa membantu mencegah kekurangan zat besi dan menjaga kesehatan keluarga dengan baik.

Selamat mencoba!

Mineral adalah salah satu unsur penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi vital. Meskipun sering diabaikan, kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius. Artikel ini akan membahas manfaat mineral bagi tubuh, jenis-jenis mineral yang diperlukan, dampak kekurangan mineral, khususnya kalsium, serta cara mengatasi kekurangan mineral untuk menjaga kesehatan optimal.

Apa Saja Mineral yang Diperlukan Tubuh?

Tubuh memerlukan berbagai jenis mineral untuk berfungsi dengan baik. Berikut adalah beberapa mineral utama yang sangat diperlukan oleh tubuh:

  • Kalsium: Penting untuk pembentukan tulang dan gigi, serta fungsi otot dan saraf.
  • Magnesium: Berperan dalam lebih dari 300 reaksi biokimia dalam tubuh, termasuk produksi energi dan sintesis protein.
  • Zat Besi: Penting untuk pembentukan hemoglobin, yang mengangkut oksigen dalam darah.
  • Zink: Diperlukan untuk fungsi imun, sintesis protein, dan penyembuhan luka.
  • Selenium: Berperan sebagai antioksidan dan penting untuk fungsi tiroid.
  • Natrium dan Kalium: Berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan fungsi saraf serta otot.

Manfaat Mineral bagi Tubuh

Mineral memiliki peran yang sangat penting dalam berbagai proses fisiologis tubuh. Beberapa manfaat utama mineral bagi tubuh antara lain:

1. Mendukung Fungsi Enzim dan Hormon

Mineral seperti magnesium dan seng berperan dalam aktivasi enzim dan produksi hormon, yang sangat penting untuk metabolisme dan fungsi tubuh lainnya.

2. Membantu Pembentukan Tulang dan Gigi

Kalsium dan fosfor adalah mineral utama yang diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang serta gigi yang kuat.

3. Menjaga Keseimbangan Cairan

Natrium, kalium, dan klorida adalah mineral yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, yang sangat penting untuk fungsi seluler dan tekanan darah.

4. Mendukung Fungsi Saraf dan Otot

Mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium membantu dalam transmisi impuls saraf dan kontraksi otot.

5. Mengatur Sistem Imun

Zink dan selenium adalah mineral yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.

Apa yang Terjadi Jika Tubuh Kekurangan Mineral?

Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, antara lain:

  1. Gangguan Fungsi Tubuh: Kekurangan mineral dapat mengganggu fungsi enzim dan hormon, yang dapat menyebabkan masalah metabolisme dan hormon.
  2. Keseimbangan Cairan Terganggu: Kekurangan natrium atau kalium dapat menyebabkan dehidrasi, tekanan darah rendah, dan gangguan elektrolit.
  3. Masalah Imun: Kekurangan zink dan selenium dapat melemahkan sistem imun, membuat tubuh lebih rentan terhadap infeksi.
  4. Gangguan Tulang dan Gigi: Kekurangan kalsium dapat menyebabkan osteoporosis dan masalah pada gigi.
  5. Anemia: Kekurangan zat besi adalah penyebab umum anemia, yang ditandai dengan kelelahan dan kelemahan.

Apa yang Terjadi Jika Kekurangan Kalsium

Kalsium adalah mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan berbagai masalah, antara lain:

  • Osteoporosis

Kekurangan kalsium dalam jangka panjang dapat menyebabkan osteoporosis, yaitu kondisi di mana tulang menjadi lemah dan rapuh.

  • Hipokalsemia

Kekurangan kalsium dalam darah (hipokalsemia) dapat menyebabkan gejala seperti kram otot, kesemutan, dan kejang.

  • Masalah Gigi

Kekurangan kalsium juga dapat menyebabkan masalah pada gigi, seperti gigi yang mudah rusak dan sakit gigi.

  • Gangguan Fungsi Saraf dan Otot

Kalsium penting untuk fungsi saraf dan otot. Kekurangannya dapat menyebabkan masalah pada fungsi saraf dan otot, seperti kram dan kejang.

Bagaimana Cara Mengatasi Kekurangan Mineral

Mengatasi kekurangan mineral memerlukan pendekatan yang komprehensif, termasuk asupan makanan yang sehat dan mungkin suplemen. Berikut adalah beberapa cara untuk mengatasi kekurangan mineral:

  • Konsumsi Makanan Seimbang

Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan mineral, seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, daging tanpa lemak, dan produk susu.

  • Hindari Diet Ekstrem

Diet yang terlalu ketat atau ekstrem dapat menyebabkan kekurangan mineral. Pastikan diet Anda seimbang dan mencakup semua kelompok makanan.

  • Periksa Kesehatan Rutin

Lakukan pemeriksaan kesehatan rutin untuk memantau kadar mineral dalam tubuh. Ini penting untuk mendeteksi dan mengatasi kekurangan mineral sejak dini.

  • Hindari Konsumsi Berlebihan

Konsumsi mineral dalam jumlah berlebihan juga dapat berbahaya. Ikuti anjuran dokter atau ahli gizi mengenai dosis yang tepat.

Mineral adalah komponen esensial yang diperlukan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai fungsi vital. Kekurangan mineral dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari gangguan fungsi tubuh hingga penyakit serius seperti osteoporosis. Dengan memahami pentingnya mineral dan memastikan asupan yang cukup melalui makanan seimbang dan suplemen bila diperlukan, kita dapat menjaga kesehatan optimal.

Itulah penjelasan seputar akibat kekurangan mineral dalam tubuh yang perlu diwaspadai. Tidak lupa, pastikan untuk selalu mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang untuk memenuhi asupan gizi, ya! Sebagai tambahan, Ibu juga bisa memberikan minuman coklat yang mengandung susu, seperti MILO 3in1. Minuman cokelat ini mengandung susu, bubuk kakao, dan proses dua kali ekstrak malt untuk menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. 

MILO 3in1 ini juga mengandung Vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta Kalsium, Fosfor, dan Zat Besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif. Dukung terus pertumbuhan anak dengan selalu menyediakan pilihan makanan dengan nutrisi seimbang untuk meningkatkan fokus anak!

Sarapan adalah salah satu waktu makan terpenting dalam sehari. Memulai hari dengan sarapan yang sehat dapat memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk aktivitas sepanjang hari. Salah satu pilihan sarapan sehat yang semakin populer adalah sereal multigrain. Yuk, cari tahu lebih lanjut seputar sereal multigrain yang menawarkan beragam manfaat penting untuk tubuh!

Apa Itu Multigrain?

Multigrain merujuk pada produk yang mengandung lebih dari satu jenis biji-bijian. Sereal multigrain biasanya dibuat dari campuran beberapa biji-bijian seperti gandum, jagung, barley, oat, dan rye. Kombinasi ini memberikan tekstur dan rasa yang unik, serta meningkatkan kandungan nutrisi karena setiap jenis biji-bijian memiliki keunggulan masing-masing. Produk multigrain dapat ditemukan dalam berbagai bentuk, termasuk roti, sereal, dan snack bar.

Perbedaan Antara Multigrain dan Wholegrain

Meski sering kali dianggap sama, ada perbedaan penting antara multigrain dan wholegrain. Multigrain berarti produk tersebut mengandung lebih dari satu jenis biji-bijian. Sementara itu, wholegrain atau biji-bijian utuh mengacu pada biji-bijian yang masih mengandung semua bagian pentingnya, termasuk bran (kulit ari), germ (lembaga), dan endosperm (inti). Wholegrain memiliki kandungan serat dan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan biji-bijian olahan.

Manfaat Mengonsumsi Sereal Multigrain untuk Tubuh

Mengonsumsi sereal multigrain memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh:

  • Meningkatkan Asupan Serat: Sereal multigrain biasanya tinggi serat, yang membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
  • Sumber Energi yang Stabil: Kombinasi berbagai biji-bijian menyediakan karbohidrat kompleks yang dilepaskan secara bertahap, memberikan energi yang stabil sepanjang hari.
  • Kaya Nutrisi: Sereal multigrain mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, zat besi, magnesium, dan selenium.
  • Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan serat dan nutrisi dalam sereal multigrain dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
  • Membantu Mengontrol Berat Badan: Sarapan dengan sereal multigrain dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga berat badan ideal.

Cara Menerapkan Sarapan Sereal Multigrain pada Pola Makan Sehat

Berikut adalah beberapa tips untuk memasukkan sereal multigrain ke dalam pola makan sehat:

  • Pilih Produk Berkualitas: Pilih sereal multigrain yang rendah gula tambahan dan mengandung biji-bijian utuh sebagai bahan utama.
  • Tambahkan Buah Segar: Tambahkan potongan buah segar seperti pisang, apel, atau beri untuk menambah variasi rasa dan kandungan nutrisi.
  • Gunakan Susu atau Alternatif Susu: Gunakan susu rendah lemak atau alternatif susu nabati seperti almond atau soya untuk menambah protein dan kalsium.
  • Kombinasikan dengan Protein: Tambahkan sumber protein seperti yogurt, kacang-kacangan, atau biji-bijian untuk sarapan yang lebih seimbang.
  • Perhatikan Porsi: Meski sehat, tetap perhatikan porsi agar tidak berlebihan dan tetap sesuai dengan kebutuhan kalori harian.

Itu tadi bahasan tentang manfaat sereal multigrain bagi kesehatan dan bisa jadi opsi pola makan sehat untuk semua anggota keluarga, termasuk anak dan remaja. Selain itu penting bagi Ibu untuk selalu mendukung anak beraktivitas dengan memenuhi asupan energinya. Ibu bisa melengkapinya dengan menu sarapan MILO NutriActiv yang merupakan minuman siap minum mengandung susu, malt, coklat dan serealia yang dilengkapi dengan kebaikan multigrain.

MILO NutriActiv juga merupakan sumber vitamin B2, B3, B6, B12, & D, kalsium, fosfor, dan seng (zink). Dengan kombinasi nikmatnya cokelat MILO dan sereal yang disukai, MILO NutriActiv siap mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Selamat mencoba cara-cara di atas, ya!

Source:

https://www.healthline.com/nutrition/9-benefits-of-whole-grains

Natrium adalah salah satu mineral penting yang memainkan peran vital dalam berbagai fungsi tubuh. Meski sering kali dikaitkan dengan garam meja, natrium memiliki peran yang jauh lebih kompleks dan esensial. Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang natrium, kebutuhan harian, fungsinya, serta dampak dari kekurangan dan kelebihan natrium dalam tubuh. Dengan memahami fungsi natrium dalam tubuh, kita dapat lebih bijak dalam mengatur asupan mineral ini untuk menjaga kesehatan optimal.

Apa Itu Natrium?

Natrium adalah mineral yang ditemukan secara alami dalam banyak makanan dan juga ditambahkan dalam berbagai produk olahan. Sebagai elektrolit, fungsi natrium dalam tubuh adalah untuk membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, menjaga fungsi saraf, dan mendukung kontraksi otot. Dalam bentuk yang paling umum, natrium ditemukan dalam garam meja (natrium klorida), namun juga hadir dalam bentuk alami pada sayuran, daging, dan produk susu.

Kebutuhan Natrium Harian

Kebutuhan natrium harian bervariasi tergantung pada usia, kondisi kesehatan, dan tingkat aktivitas fisik seseorang. Menurut berbagai pedoman kesehatan, kebutuhan natrium yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah sekitar 1.500 hingga 2.300 miligram per hari. Bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti hipertensi atau penyakit ginjal, batasan konsumsi natrium mungkin lebih rendah sesuai anjuran dokter.

Fungsi Natrium dalam Tubuh

Natrium memiliki beberapa fungsi penting dalam tubuh yang meliputi:

  • Mengatur Keseimbangan Cairan: fungsi natrium dalam tubuh yang pertama adalah untuk menjaga keseimbangan cairan di dalam dan di luar sel bersama dengan kalium. Ini penting untuk menjaga tekanan darah dan volume darah yang normal.
  • Mendukung Fungsi Saraf: Natrium membantu dalam transmisi impuls saraf, yang memungkinkan komunikasi antara otak dan berbagai bagian tubuh.
  • Memfasilitasi Kontraksi Otot: Natrium diperlukan untuk kontraksi otot yang tepat, termasuk otot jantung yang vital untuk sirkulasi darah.
  • Menjaga Keseimbangan Asam-Basa: Natrium membantu dalam menjaga pH darah dan cairan tubuh, memastikan lingkungan yang stabil untuk fungsi seluler.
  • Mendukung Penyerapan Nutrisi: Natrium juga berperan dalam penyerapan nutrisi tertentu di usus, termasuk glukosa dan asam amino.

Akibat Kekurangan atau Kelebihan Natrium pada Tubuh

Ketidakseimbangan natrium dalam tubuh, baik kekurangan (hiponatremia) atau kelebihan (hipernatremia), dapat memiliki dampak serius pada kesehatan.

  • Kekurangan Natrium (Hiponatremia)

Hiponatremia terjadi ketika kadar natrium dalam darah turun di bawah tingkat normal. Ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk konsumsi air yang berlebihan, gangguan ginjal, atau masalah hormonal. Gejala hiponatremia meliputi:

  • Kelemahan otot
  • Kebingungan atau disorientasi
  • Mual dan muntah
  • Sakit kepala
  • Kejang
  • Koma pada kasus yang parah

 

  • Kelebihan Natrium (Hipernatremia)

Hipernatremia terjadi ketika kadar natrium dalam darah terlalu tinggi, seringkali akibat dehidrasi atau konsumsi garam yang berlebihan. Gejala hipernatremia meliputi:

  • Haus berlebihan
  • Mulut kering
  • Gelisah atau iritabilitas
  • Kebingungan
  • Kelemahan otot
  • Kejang pada kasus yang parah

 

Ciri-Ciri Tubuh Kekurangan Natrium

Mengetahui ciri-ciri tubuh yang kekurangan natrium dapat membantu dalam mencegah komplikasi yang lebih serius. Beberapa tanda kekurangan natrium meliputi:

  • Kelelahan: Tubuh merasa lelah dan lemas meskipun cukup istirahat, karena otot tidak dapat berfungsi dengan baik tanpa natrium yang cukup.
  • Kram Otot: Kekurangan natrium dapat menyebabkan kram otot yang menyakitkan, terutama setelah aktivitas fisik.
  • Pusing dan Kebingungan: Natrium rendah dapat mempengaruhi fungsi otak, menyebabkan pusing, kebingungan, dan kesulitan berkonsentrasi.
  • Nafsu Makan Menurun: Kekurangan natrium dapat menyebabkan mual dan kehilangan nafsu makan.
  • Tekanan Darah Rendah: Tanpa natrium yang cukup, tekanan darah bisa turun drastis, menyebabkan pusing dan pingsan.

Natrium adalah mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh, dengan berbagai fungsi vital yang harus dijaga keseimbangannya. Kebutuhan natrium harian yang tepat membantu dalam menjaga keseimbangan cairan, fungsi saraf, kontraksi otot, dan banyak lagi.

Kekurangan atau kelebihan natrium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius, sehingga penting untuk memperhatikan asupan natrium dalam diet harian kita. Dengan pemahaman yang baik tentang fungsi natrium dalam tubuh, kita dapat lebih bijak dalam memilih makanan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Jangan lupa untuk selalu melengkapi kebutuhan energi dan nutrisi dengan mengonsumsi MILO kotak yang praktis dikonsumsi dan dibawa ke mana saja. MILO kotak ini mengandung cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO, serta diproses dengan metode Ultra High Temperature untuk menjaga kualitasnya. Minuman cokelat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Selamat mencoba, ya!

Source:

https://www.healthline.com/health/hyponatremia

https://www.healthline.com/nutrition/salt-good-or-bad

Kalsium adalah salah satu mineral yang sangat penting bagi tubuh manusia. Meskipun sering kali kita mengaitkan kalsium dengan kesehatan tulang dan gigi, perannya sebenarnya jauh lebih luas. Kalsium berkontribusi dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk kontraksi otot, pembekuan darah, dan fungsi saraf. Mengkonsumsi kalsium yang cukup sangat penting untuk memastikan tubuh kita berfungsi dengan baik, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang manfaat mengkonsumsi minuman tinggi kalsium, serta sumber kalsium lainnya selain susu. Yuk, kita simak bersama!

Apa Itu Kalsium?

Kalsium adalah mineral yang paling melimpah di dalam tubuh manusia. Sekitar 99% dari kalsium tubuh ditemukan dalam tulang dan gigi, memberikan struktur dan kekuatan. Sisanya 1% ditemukan dalam darah, otot, dan jaringan lainnya, di mana ia berperan dalam fungsi-fungsi penting seperti kontraksi otot dan pembekuan darah. Tubuh kita tidak dapat memproduksi kalsium sendiri, sehingga kita harus mendapatkannya dari makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap hari.

Berapa Kebutuhan Kalsium Harian?

Kebutuhan kalsium harian bervariasi tergantung pada usia dan jenis kelamin. Berikut kebutuhan kalsium harian:

  • Anak-anak (4-8 tahun): 1.000 mg per hari
  • Remaja (9-18 tahun): 1.300 mg per hari
  • Dewasa (19-50 tahun): 1.000 mg per hari

Memenuhi kebutuhan kalsium harian sangat penting untuk memastikan bahwa tubuh anak-anak dapat berkembang dan berfungsi dengan optimal.

Manfaat Mengkonsumsi Minuman Tinggi Kalsium

Sebagai salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh, pemenuhan Kalsium dapat dilakukan dengan cara menambahkan minuman tinggi kalsium ke dalam menu makanan sehat untukanak-anak. Berikut beberapa manfaat lain dari mengonsumsi minuman tinggi kalsium:

1. Mendukung Pertumbuhan Tulang dan Gigi

Salah satu manfaat utama dari kalsium adalah mendukung pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat. Bagi anak-anak, kalsium sangat penting untuk pembentukan tulang yang optimal selama masa pertumbuhan. Pada orang dewasa, kalsium membantu mencegah pengeroposan tulang yang dapat menyebabkan osteoporosis.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kalsium berperan dalam kontraksi otot, termasuk otot jantung. Konsumsi kalsium yang cukup membantu menjaga detak jantung yang normal dan mencegah gangguan jantung. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kalsium dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.

3. Mendukung Fungsi Saraf

Sistem saraf membutuhkan kalsium untuk mengirimkan sinyal antara otak dan bagian tubuh lainnya. Kalsium membantu dalam pelepasan neurotransmitter, yang merupakan senyawa kimia yang memungkinkan komunikasi antar saraf. Ini penting untuk fungsi otak yang optimal dan respons tubuh terhadap rangsangan.

4. Membantu Pembekuan Darah

Kalsium adalah komponen penting dalam proses pembekuan darah. Ketika terjadi luka, kalsium membantu mengaktifkan protein yang diperlukan untuk menghentikan pendarahan. Tanpa kalsium yang cukup, proses pembekuan darah dapat terganggu, yang dapat berakibat fatal.

5. Mendukung Kesehatan Metabolik

Kalsium juga terlibat dalam metabolisme tubuh, termasuk pengaturan berat badan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kalsium yang cukup dapat membantu mengurangi risiko obesitas dan mendukung manajemen berat badan yang sehat.

Sumber Kalsium Selain Susu

Meskipun minuman tinggi kalsium seperti susu dan produk olahannya adalah sumber kalsium yang sangat baik, ada banyak sumber kalsium lainnya yang dapat dimanfaatkan, terutama jika Ibu atau anak-anak memiliki intoleransi laktosa atau memilih diet bebas susu.

1. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber kalsium yang sangat baik. Mereka juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral lainnya yang penting untuk kesehatan.

2. Ikan Beri Tulang Lunak

Sarden dan salmon kaleng yang dimakan bersama tulangnya adalah sumber kalsium yang baik. Selain kalsium, mereka juga kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

3. Produk Kedelai

Tahu, tempe, dan susu kedelai yang diperkaya kalsium adalah alternatif yang baik bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk susu. Produk kedelai juga menyediakan protein nabati yang berkualitas tinggi.

Mengonsumsi minuman tinggi kalsium dalam jumlah yang cukup sangat penting untuk kesehatan anak-anak. Minuman tinggi kalsium tidak hanya membantu dalam pembentukan tulang dan gigi yang kuat, tetapi juga mendukung fungsi jantung, saraf, dan pembekuan darah. Selain susu, banyak sumber kalsium lain yang bisa Ibu tambahkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Dengan memahami dan memenuhi kebutuhan kalsium harian, Ibu dapat memastikan bahwa tubuh anak-anak berkembang dengan baik dan terhindar dari berbagai masalah kesehatan di kemudian hari.

Tidak lupa, selalu melengkapi kebutuhan energi dan nutrisi dengan mengonsumsi MILO kotak yang praktis dikonsumsi dan dibawa ke mana saja. MILO kotak ini mengandung cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi baik di setiap tetesan MILO. Minuman cokelat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi berbagai nutrisi baik bagi anak untuk aktif tiap hari!

Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat membantu Ibu dalam menjaga kesehatan keluarga. Mari kita terus hidup sehat dan seimbang dengan memperhatikan asupan nutrisi yang tepat.

Source:

https://www.healthline.com/health/calcium

https://www.medicalnewstoday.com/articles/248958

Kita semua tentu ingin memiliki tubuh yang sehat dan bugar. Salah satu cara untuk mencapainya adalah dengan memastikan asupan nutrisi yang cukup dan seimbang. Kalium adalah salah satu nutrisi penting yang sering kali terlupakan, padahal memiliki peran yang sangat vital bagi kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, kita akan membahas apa itu kalium dan apa manfaat kalium untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak!

Apa Itu Kalium?

Kalium adalah mineral esensial yang berfungsi sebagai elektrolit dalam tubuh. Elektrolit adalah zat yang mampu menghantarkan listrik ketika dilarutkan dalam air. Kalium memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk membantu menjaga keseimbangan cairan, mengatur tekanan darah, serta memastikan fungsi otot dan saraf yang optimal.

Kalium juga penting dalam proses metabolisme, membantu dalam penyimpanan karbohidrat untuk digunakan sebagai energi, dan memainkan peran dalam sintesis protein. Karena tubuh kita tidak dapat memproduksi kalium sendiri, maka kita harus memperolehnya dari makanan yang kita konsumsi.

Manfaat Kalium untuk Tubuh

Memastikan tubuh mendapatkan asupan kalium yang cukup dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain:

  • Menjaga Keseimbangan Cairan dan Elektrolit: Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan di dalam dan di luar sel, yang penting untuk menjaga fungsi seluler dan mencegah dehidrasi.
  • Mengatur Tekanan Darah: Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melawan efek natrium dalam tubuh. Natrium yang berlebih dapat menyebabkan retensi cairan dan meningkatkan tekanan darah. Kalium membantu mengeluarkan natrium dari tubuh melalui urin.
  • Mendukung Fungsi Otot dan Saraf: Kalium berperan dalam transmisi impuls saraf dan kontraksi otot. Kekurangan kalium dapat menyebabkan kelemahan otot, kram, dan gangguan irama jantung.
  • Menjaga Kesehatan Jantung: Asupan kalium yang cukup dapat membantu mencegah gangguan irama jantung (aritmia) dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
  • Meningkatkan Kesehatan Tulang: Kalium membantu mengurangi hilangnya kalsium melalui urin, sehingga membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
  • Mendukung Fungsi Ginjal: Kalium membantu ginjal dalam mengeluarkan limbah dan kelebihan cairan dari tubuh, yang penting untuk menjaga kesehatan ginjal.

Risiko yang Timbul Akibat Kekurangan Kalium

Kekurangan kalium, yang dikenal sebagai hipokalemia, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius. Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur fungsi otot dan saraf, keseimbangan cairan, serta tekanan darah. Ketika kadar kalium dalam tubuh rendah, seseorang mungkin mengalami gejala seperti kelemahan otot, kram, kelelahan, dan detak jantung yang tidak teratur.

Hipokalemia juga dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti sembelit dan gangguan metabolisme. Dalam kasus yang parah, kekurangan kalium dapat menyebabkan kelumpuhan otot, termasuk otot yang mengendalikan pernapasan dan fungsi jantung, yang dapat berakibat fatal. Oleh karena itu, penting untuk memastikan asupan kalium yang cukup melalui makanan yang kita konsumsi sehari-hari.

Makanan yang Mengandung Tinggi Kalium

Ada banyak makanan yang kaya akan kalium dan baik untuk dikonsumsi. Beberapa sumber makanan yang tinggi kalium antara lain:

  • Pisang: Pisang adalah salah satu sumber kalium yang paling terkenal. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 400-450 mg kalium.
  • Kentang: Kentang, terutama yang dipanggang dengan kulit, adalah sumber kalium yang sangat baik. Satu kentang ukuran sedang mengandung sekitar 900 mg kalium.
  • Bayam: Bayam dan sayuran hijau lainnya seperti kale juga tinggi kalium. Satu cangkir bayam matang mengandung sekitar 800 mg kalium.
  • Alpukat: Selain kaya akan lemak sehat, alpukat juga mengandung kalium. Setengah buah alpukat mengandung sekitar 500 mg kalium.
  • Tomat: Tomat, terutama dalam bentuk pasta tomat atau jus tomat, adalah sumber kalium yang baik. Satu cangkir jus tomat mengandung sekitar 500 mg kalium.
  • Kacang-Kacangan: Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hitam, dan lentil mengandung kalium yang tinggi. Satu cangkir kacang merah matang mengandung sekitar 600 mg kalium.
  • Buah Kering: Buah kering seperti aprikot, kismis, dan plum juga merupakan sumber kalium yang baik. Setengah cangkir aprikot kering mengandung sekitar 750 mg kalium.

Itulah penjelasan mengenai manfaat kalium dan pentingnya menjaga asupan kalium yang seimbang. Kalium adalah nutrisi esensial yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, mulai dari menjaga keseimbangan cairan hingga mendukung kesehatan jantung dan tulang. Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan kalium, seperti pisang, kentang, bayam, dan alpukat, untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh. Namun, tetap waspadai konsumsi kalium berlebih, terutama bagi mereka yang memiliki masalah ginjal. Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat membantu Ibu dalam menjaga kesehatan keluarga. Mari kita terus hidup sehat dan seimbang dengan memperhatikan asupan nutrisi yang tepat!

Tidak lupa, selalu melengkapi kebutuhan energi dan nutrisi dengan mengonsumsi MILO kotak yang praktis dikonsumsi dan dibawa ke mana saja. MILO kotak ini mengandung cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi baik di setiap tetesan MILO. Minuman cokelat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk berbagai nutrisi baik bagi anak untuk aktif tiap hari!.

Selamat mencoba!

Source:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/287212

https://www.healthline.com/nutrition/what-does-potassium-do

Ibu tahu dengan salah satu tren makanan sehat dengan multigrain? Bahan makanan yang terbuat dari beberapa jenis biji-bijian ini, semakin populer sebagai pilihan sehat dalam diet atau pola makan sehari-hari. Tapi, apa sebenarnya manfaat multigrain dan kandungan multigrain yang mendukung kesehatan? Untuk lebih jelasnya, yuk simak bahasan berikut ini!

Apa Itu Multigrain?

Multigrain adalah produk makanan yang terbuat dari campuran biji-bijian atau gandum dari berbagai jenis tanaman seperti gandum, beras merah, jagung, barley, dan jenis biji-bijian lainnya. Bedanya dengan produk gandum biasa, multigrain menggabungkan beberapa jenis biji-bijian sehingga memberikan beragam nutrisi yang lebih lengkap.

Contoh multigrain dalam makanan yang saat ini banyak dijual di pasaran adalah roti multigrain, sereal multigrain, beras multigrain, atau pasta multigrain.

Penggunaan multigrain sebagai pilihan makanan sehat telah dikenal sejak lama, meskipun popularitasnya semakin ramai dibicarakan pada beberapa tahun terakhir ini. Perlu Ibu ketahui, pada awalnya, multigrain lebih dikenal di kalangan penggemar makanan organik atau diet kesehatan karena kandungan gizinya yang kaya. Namun, seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya memilih makanan yang bergizi dan beragam, multigrain mulai diminati secara luas oleh masyarakat umum, dan banyak juga disantap untuk makanan anak usia sekolah dan remaja.

Manfaat Multigrain dan Kandungan Nutrisinya

Multigrain kaya akan berbagai nutrisi yang penting dan memberikan berbagai manfaat untuk untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat multigrain yang perlu Ibu ketahui:

1. Menjaga energi lebih tahan lama

Salah satu manfaat beras multigrain (kombinasi beras, gandum, dan biji-bijian) adalah mempunyai kandungan karbohidrat kompleks yang menjaga energi yang dihasilkan tubuh bisa bertahan lebih lama dan juga tidak cepat meningkatkan gula darah.

2. Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat tinggi pada multigrain berguna untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat dan membantu mengontrol kadar gula darah.

3. Memperbaiki dan membangun jaringan tubuh

Makanan multigrain mengandung tinggi protein yang berfungsi untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk untuk memproduksi sel darah merah.

4. Menjaga fungsi tubuh optimal

Makanan multigrain yang kaya akan vitamin B kompleks, vitamin E, zat besi, magnesium, dan selenium memberi manfaat untuk menjaga fungsi tubuh tetap optimal, seperti sistem saraf, metabolisme tubuh, sistem pencernaan, dan juga imun tubuh.2

5. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan vitamin dan mineral dalam multigrain dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut untuk tumbuh lebih sehat berkilau.

6. Mengontrol berat badan

Kandungan serat yang tinggi dalam multigrain membantu seseorang untuk merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

7. Menjaga kesehatan jantung

Makanan jenis multigrain kaya akan serat larut dan tidak larut serta fitonutrien yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan dengan demikian mengurangi risiko penyakit jantung.

8. Mengatur kadar gula darah

Karbohidrat kompleks dalam multigrain tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba, sehingga makanan ini cocok untuk diet bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Dari beberapa penjelasan di atas dapat disimpulkan ada berbagai manfaat multigrain yang penting bagi kesehatan tubuh dan cocok sebagai pilihan makanan sehat sehari-hari untuk keluarga, termasuk untuk anak dan remaja yang sedang banyak aktivitas. Selain mendukung proses belajar anak dan kegiatannya, Ibu juga perlu memastikan anak selalu sehat selama beraktivitas dan melengkapi kebutuhan energi dan nutrisinya. Ibu bisa melengkapinya dengan menu sarapan MILO NutriActiv yang merupakan minuman siap minum mengandung susu, malt, coklat dan serealia yang dilengkapi dengan kebaikan multigrain.

MILO NutriActiv juga merupakan sumber vitamin B2, B3, B6, B12, & D, kalsium, fosfor, dan seng (zinc). Dengan kombinasi nikmatnya cokelat MILO dan sereal yang disukai, MILO NutriActiv siap mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.

Source:

AICR. What’s the difference between “multi-grain” and “whole grain”? Retrieved 19/6/2024 from https://www.aicr.org/resources/blog/healthtalk-whats-the-difference-between-multi-grain-and-whole-grain/

Healthline. 9 Health Benefits of Eating Whole Grains. Retrieved 19/6/2024 from https://www.healthline.com/nutrition/9-benefits-of-whole-grains

National Herald India. Benefits of consuming multigrain ready to eat cereals. Retrieved 19/6/2024 from https://www.nationalheraldindia.com/food/benefits-of-consuming-multigrain-ready-to-eat-cereals

Subscribe to Inspirasi Nutrisi