Penting bagi Ibu untuk selalu memenuhi kebutuhan nutrisi seimbang anak agar tumbuh kembangnya optimal. Saat kebutuhan nutrisinya terpenuhi, anak akan lebih mudah meraih prestasi di sekolah maupun pada bidang lain sesuai minat dan bakatnya.
Nah, salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan anak adalah zat besi. Manfaat zat besi pada tubuh adalah dalam produksi hemoglobin pada sel darah merah (eritrosit). Sel darah merah berfungsi untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Nah, Ibu mau tahu apa saja kegunaan zat besi bagi kesehatan anak dan makanan yang mengandung zat besi? Yuk, simak bahasan lengkapnya di sini.
1. Mencegah Anemia
Anemia atau kerap disebut kurang darah terjadi ketika tubuh kekurangan zat besi. Seperti yang sudah dijelaskan, fungsi zat besi bagi darah adalah menghasilkan hemoglobin yang berperan pada pengangkutan oksigen ke seluruh tubuh oleh sel darah merah. 1
Apa efeknya saat hemoglobin dalam darah berkurang? Anak yang mengalami anemia akan menunjukkan gejala seperti tubuh lemas, gampang capek, muka pucat, mata sayu, dan lebih sering tidur. Kondisi tersebut tentu akan berdampak pada aktivitas sehari-hari, seperti kegiatan belajar di sekolah dan juga aktivitas ekstrakurikulernya.
2. Meningkatkan Performa Olahraga
Seperti disebut di atas, fungsi zat besi adalah untuk pembentukan mioglobin, yaitu protein yang menyuplai oksigen ke otot. Kadar mioglobin yang cukup dapat menunjang performa optimal dari kerja otot, terutama saat melakukan olahraga endurance seperti maraton dan bersepeda jarak jauh.
3. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Selain manfaat di atas, zat besi juga membantu untuk mencegah rambut rontok. Hal tersebut karena kadar ferritin (cadangan zat besi) dapat memacu pertumbuhan akar rambut.
4. Meningkatkan Konsentrasi dan Kemampuan Kognitif
Penelitian menunjukkan bahwa fungsi mineral zat besi juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif anak, seperti kemampuan berkonsentrasi dan juga kecerdasan anak. Ini dikarenakan makanan sumber zat besi akan membantu perkembangan sel saraf otak. 2
Sejumlah makanan tinggi zat besi yang bisa Ibu berikan ke anak diantaranya daging, hati sapi, telur, udang, dan tuna. Selain itu ada juga sayuran tinggi zat besi seperti bayam, kangkong, dan brokoli. Kalau anak suka buah, Ibu bisa berikan buah tinggi zat besi, seperti semangka, stroberi, dan kismis. 2
Sementara untuk asupan zat besi diharapkan sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) dari Kementerian Kesehatan, dimana kebutuhan zat besi harian anak laki-laki dan perempuan usia 10 – 12 tahun adalah 8 mg, sedangkan anak laki-laki usia 13- 18 tahun adalah 11 mg, sedangkan anak perempuan usia 13- 18 tahun adalah 15 mg.
Ibu juga perlu berkonsultasi terlebih dulu ke dokter jika akan memberikan suplemen yang mengandung zat besi pada anak, karena kelebihan zat besi juga bisa menyebabkan diare, kelelahan, mual, dan juga sembelit.
Nah, Ibu sudah tahu apa saja manfaat zat besi bagi anak, kan. Jangan lupa juga lengkapi kebutuhan nutrisi anak dengan MILO 3in1 untuk selalu berenergi di setiap aktivitasnya. Produk MILO ini memiliki kandungan susu, cokelat, dan proses dua kali ekstrak malt menghasilkan energi alami di setiap butiran MILO. Minuman coklat berenergi ini juga mengandung vitamin B2, B3, B6, B12, C, dan D, serta kalsium, fosfor, dan zat besi untuk mendukung energi dan nutrisi anak di periode tumbuh aktif.
Source:
- Kemkes RI. https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/200/ini-gejala-anemia-pada-anak-dan-cara-menanganinya. Diakses 27/10/2023
- Herries, A. Health Benefits of Iron. https://www.verywellhealth.com/iron-supplements-benefits-4178814#citation-6 . Diakses 27/10/2023
- Nall, R. Can an iron deficiency cause hair loss? Dari https://www.medicalnewstoday.com/articles/321668 . Diakses 27/10/2023
- Menkes RI. 2019. Permenkes RI Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi Masyarakat Indonesia.
- NIH. Iron. Dari https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-Consumer/#:~: Diakses 27/10/2023
Temukan
Resep Kreasi Milo
Ayo berkreasi dengan resep-resep menarik dari MILO untuk melengkapi energi dan nutrisi anak.