Makanan Tinggi Protein yang Baik untuk Dikonsumsi

Protein dibutuhkan oleh tubuh untuk mendukung fungsi organ dan kesehatan tulang. Protein juga membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh, serta membuat antibodi untuk melawan infeksi dan penyakit.

Anak-anak memerlukan protein untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Oleh karena fungsinya yang penting itu, kecukupan protein dalam tubuh harus terpenuhi.

Tubuh yang kekurangan protein akan menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti rusaknya jaringan tubuh dan hilangnya massa otot.

Alih-alih mengonsumsi makanan rendah protein, di pasaran tersedia berbagai makanan tinggi protein, dari buah-buahan, sayuran, hingga susu tinggi protein.

Apa saja makanan tinggi protein yang baik dikonsumsi oleh anak-anak?

10 Makanan Tinggi Protein yang Baik Dikonsumsi Anak

Makanan tinggi protein yang baik dikonsumsi anak-anak dan mudah ditemukan di pasaran antara lain ikan, daging ayam, telur, kacang polong, brokoli, alpukat, jambu biji, kiwi, hingga kedelai.

1. Telur

Telur adalah salah satu sumber protein yang baik dan mudah diserap oleh tubuh. Telur juga memiliki kandungan vitamin, mineral, lemak sehat, dan antioksidan yang sangat baik bagi tubuh.

2. Daging ayam

Mengonsumsi daging ayam, terlebih bagian dada, bisa meningkatkan asupan protein dalam tubuh. Daging ayam juga menyediakan beragam vitamin B dan mineral seperti seng dan selenium. Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes), protein hewani dinilai efektif dalam mencegah anak mengalami stunting.

3. Ikan

Ikan menjadi makanan tinggi protein hewani yang sangat baik, serta mengandung vitamin dan mineral penting seperti yodium, selenium, dan vitamin B12. Protein hewani mempunyai kandungan zat gizi lengkap dan vitamin yang mendukung tumbuh kembang anak.

4. Kacang polong

Kacang polong adalah sayuran tinggi protein yang juga mengandung berbagai vitamin penting seperti vitamin A, B, C, zat besi, dan folat. Nutrisi-nutrisi yang terkandung dalam kacang polong bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

5. Brokoli

Sayuran berwarna hijau ini juga mengandung protein tinggi, serta kaya akan vitamin C dan K, yang bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker.

6. Jambu biji

Jambu biji adalah salah satu buah yang mengandung protein tinggi. Buah-buahan dengan kulit berwarna hijau ini juga tinggi serat dan vitamin C.

7. Alpukat

Alpukat juga buah yang mengandung protein tinggi. Selain itu, juga terdapat kandungan lemak sehat, serat, dan potasium.

8. Nangka

Mengkonsumsi buah nangka juga bisa membantu mencukupi kebutuhan protein harian dalam tubuh. Meskipun kandungan proteinnya lebih rendah dibandingkan daging, buah nangka mempunyai kandungan protein yang cukup tinggi, di mana per cangkir memiliki 2,8 gram protein.

9. Kiwi

Buah dengan rasa sedikit masam ini juga mengandung protein. Kiwi mengandung sekitar 2 gram protein per cangkirnya.

10. Kedelai

Kedelai mengandung lebih banyak protein dibandingkan jenis kacang-kacangan lainnya. Selain protein, kedelai mengandung karbohidrat, lemak, dan asam lemak esensial. Kedelai bisa dijadikan minuman susu tinggi protein yang diolah menjadi susu kedelai. Kedelai yang telah diproses menjadi minuman tinggi protein membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, serta kandungan lemak tak jenuhnya bisa mendukung kesehatan jantung.

Lengkapi dengan Segelas MILO 3 in 1

Sebagai pelengkap diet harian, Ibu dapat pula menambahkan minuman tambahan seperti MILO 3 in 1 utuk anak.

MILO mengandung berbagai vitamin B seperti B2, B3, dan B6, yang membantu memelihara daya tahan tubuh anak, serta mendukung penyerapan energi dari karbohidrat, lemak, dan protein.

Penyerapan energi yang maksimal tentunya juga akan mendukung anak untuk tetap bergerak aktif dan tidak mudah lelah.

Jadi, jangan lupa lengkapi asupan harian anak dengan minum MILO 3 in 1 di samping mengonsumsi makanan tinggi protein ya, Bu!

Source:

1. WebMD - Protein: Why Your Body Needs It. Dari https://www.webmd.com/diet/benefits-protein. Diakses 3 Oktober 2023
2. Healthline - 16 Foods for High Protein Meals. Dari https://www.healthline.com/nutrition/high-protein-foods. Diakses 3 Oktober 2023
3. Sehat Negeriku - Protein Hewani Efektif Cegah Anak Alami Stunting. Dari https://sehatnegeriku.kemkes.go.id/baca/umum/20230121/1542263/protein-hewani-efektif-cegah-anak-alami-stunting/. Diakses 3 Oktober 2023
4. My Food Data - Top 10 Vegetables Highest in Protein. Dari https://myfooddata.com/articles/vegetables-high-in-protein.php. Diakses 3 Oktober 2023
5. Body Building - 8 High-Protein Vegetables. Dari https://www.bodybuilding.com/content/8-high-protein-vegetables.html. Diakses 3 Oktober 2023
6. WebMD - Fruits With the Most Protein. Dari https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-fruits-with-most-protein. Diakses 3 Oktober 2023